Sordo Giovanni Roero Arneis Garblet Sue 2020

Sordo Giovanni Roero Arneis Garblet Sue 2020

Sordo Giovanni, 0,75 l - 13,00%
100% Arneis

CHF 13,40
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Piémont - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Sordo Giovanni Roero Arneis Garblet Sue 2020
Les collines sablonneuses du Roero, à gauche du fleuve Tanaro, produisent des vins aux arômes intenses et délicats, riches en saveurs provenant de la composition même du sol.

Couleur

Couleur jaune paille délicate avec des reflets verdâtres.

Parfum

Son bouquet est large, parfumé, avec des notes de fruits frais, de fleurs d'acacia et de miel.

Saveur

Le goût est sec, harmonieux, corsé et plein.

Accompagnements

Il accompagne les hors-d'œuvre ainsi que les plats aux saveurs douces, comme les risottos blancs ou aux asperges, les gnocchis à la bava, les poissons non salés. La délicatesse de ces plats sera rehaussée par la finesse du bouquet, la saveur et l'harmonie irrésistible d'un vin somptueux de notre terroir.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Sordo Giovanni Roero Arneis Garblet Sue 2020
Type Blanc tranquille
Classement DOCG Roero Arneis
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Arneis
Pays Italie
Région Piémont
Emplacement Vezza'd'Alba
Climat Altitude : 230-260 m. a.s.l. Exposition : Sud, Sud-Ouest.
Composition du sol Argileux avec des marnes sableuses.
Système d'élevage Espalier avec taille traditionnelle Gujot.
Nombre de plantes par hectare 4,400
Rendement par hectare 80 q.
Vinification En cuves inox thermorégulées. Egrappage, vinification en blanc.
Affinage 3 mois en cuves inox sur lies (selon le millésime). 3 mois en bouteille.
Acidité totale 6,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne les hors-d'œuvre ainsi que les plats aux saveurs douces, comme les risottos blancs ou aux asperges, les gnocchis à la bava, les poissons non salés. La délicatesse de ces plats sera rehaussée par la finesse du bouquet, la saveur et l'harmonie irrésistible d'un vin somptueux de notre terroir.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2020
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
James Suckling
89/100 
2018
James Suckling
89/100 
2017
Sordo Giovanni
Depuis ce domaine :

Un domaine fondé en 1912 par Giuseppe Sordo, aujourd'hui dans sa troisième génération avec beaucoup de style, comme en témoigne la cave souterraine, visitée chaque année par plus de 5000 touristes du monde entier. Creusée à 12 mètres de profondeur, e...

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