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Vins
Sordo Giovanni Spumante Paola Sordo Rosé Brut

Sordo Giovanni Spumante Paola Sordo Rosé Brut

Sordo Giovanni, 0,75 l - 12,00%
100% Nebbiolo

CHF 19,26
Prix TVA incl.
Prix le plus bas CHF 19,35
Liste des prix CHF 23,78
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Disponibilité immédiate
6
Commandez avant 17 heures et 46 min pour le recevoir lundi 6 mai 2024 en  Suisse.

Piémont - Italie
Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux roseés
Sordo Giovanni Spumante Paola Sordo Rosé Brut
Vin mousseux issu du plus noble de nos cépages de la Langa : le Nebbiolo, il est produit selon la méthode classique avec une longue fermentation traditionnelle en bouteille.

Couleur

Rose vif aux teintes ambrées.

Parfum

Fin, intense, avec notes de fleurs fraîches, de levures et d'épices douces.

Saveur

Sec, persistant et agréablement savoureux.

Accompagnements

Apéritifs, plats délicatement parfumés, entrées de fruits de mer ou de légumes, crustacés, œufs en différentes préparations.

Entrées
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Sordo Giovanni Spumante Paola Sordo Rosé Brut
Type Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement VSQ
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Emplacement Langhe, Roero (Cuneo).
Climat Altitude : plus de 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud, Sud-Ouest.
Composition du sol Calcaire - sableux.
Système d'élevage Contre-espalier avec taille Guyot traditionnelle.
Rendement par hectare 60 quintaux
Vinification Égrappage-foulage, vinification en rose dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 10 °C. environ pendant quelque 10 jours.
Affinage Mis en bouteille sur les levures pendant plus de 18 mois.
Acidité totale 6,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Apéritifs, plats délicatement parfumés, entrées de fruits de mer ou de légumes, crustacés, œufs en différentes préparations.
En promotion Prix Sordo Giovanni Spumante Paola Sordo Rosé Brut CHF 19,26  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
89/100 
 N/A
Sordo Giovanni
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins effervescents
Vins rosés

Un domaine fondé en 1912 par Giuseppe Sordo, aujourd'hui dans sa troisième génération avec beaucoup de style, comme en témoigne la cave souterraine, visitée chaque année par plus de 5000 touristes du monde entier. Creusée à 12 mètres de profondeur, e...

Sordo Giovanni

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