SanSilvestro Barbera d'Alba Dominae 2019

SanSilvestro Barbera d'Alba Dominae 2019

SanSilvestro, 0,75 l - 13,50%
100% Barbera

CHF 10,49
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
SanSilvestro Barbera d'Alba Dominae 2019

Parfum

Large bouquet d'arômes avec des notes de fruits mûrs.

Saveur

Un Barbera enveloppant et persistant avec une bonne structure.

Accompagnements

Excellent avec la fondue au fromage, les lasagnes, les viandes mijotées, les filets grillés et les fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom SanSilvestro Barbera d'Alba Dominae 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOC Barbera d'Alba
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Barbera
Pays Italie
Région Piémont
Vinification Vendanges manuelles sélectives, foulage et égrappage ; fermentation en acier inoxydable à température contrôlée ; macération sur les peaux.
Affinage En fûts de chêne.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec la fondue au fromage, les lasagnes, les viandes mijotées, les filets grillés et les fromages affinés.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2019
SanSilvestro
Depuis ce domaine :

La cave San Silvestro est située à Novello, au cœur de la Langa del Barolo. Paolo et Guido Sartirano y perpétuent avec sagesse et respect de la tradition l'histoire d'une entreprise qui fait corps avec la famille depuis quatre générations. Une histoi...

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