• Batasiolo Langhe Rosso 2021
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Beni di Batasiolo Vins Rouges Vins Langhe

Beni di Batasiolo

Batasiolo Langhe Rosso 2021

Rouge tranquille

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Beni di Batasiolo Vins Rouges Vins Langhe
CHF 12.50
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
CHF 75.00

6 bouteilles

CHF 37.50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Langhe DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties Barbera, Dolcetto, Nebbiolo
Aging L'élevage se fait en partie dans des barriques de chêne français et en partie dans des cuves en acier inoxydable. Après cette période, le vieillissement se poursuit en bouteille.
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Perfume

Parfum

Le bouquet est très vineux avec d'agréables sensations de fruits rouges, d'herbes et d'épices. La sensation de bois vient compléter ce tableau aromatique très agréable.

Color

Couleur

Vin rouge rubis intense, clair et transparent.

Taste

Goût

En bouche, une bonne tannicité, une délicate fraîcheur et un taux d'alcool agréable en font un vin rond, savoureux, plein et agréablement enveloppant.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Beni di Batasiolo
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Oenologue: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
  • Bouteilles produites: 2.500.000
  • Hectares: 140
Grâce à notre passion, nous produisons des vins à l'identité unique, expression d'une terre intense et ancienne, déjà plantée de vignes dans les années 1800. Chaque bouteille porte en elle le contenu du territoire dont elle est issue, en exprimant au mieux ses caractéristiques et son potentiel. Toutes les étapes de la transformation des raisins visent à exalter les caractéristiques du territoire, les Langhe : la tradition dans le traitement du vignoble et la sagesse contemporaine dans la cave sont les fondements d'une production de haute qualité constante.

La famille Dogliani se sent profondément liée à une tradition viticole de vieille mémoire rurale, aussi enracinée et riche de connaissances que celle des Langa, patrimoine de l'Unesco situé dans la province de Cuneo. Le respect de la terre et la valeur de l'appartenance au peuple des Langhe sont le fil conducteur de toute l'histoire de Batasiolo depuis 1978, année de l'acquisition des vignobles et des sept domaines situés dans les vignobles les plus évocateurs et les plus prestigieux du Nebbiolo da Barolo, jusqu'à aujourd'hui. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Beni di Batasiolo

Un vin qui peut accompagner tout un repas : hors-d'œuvre, pâtes et risotto, viandes blanches et rouges, fromages salés et moyennement affinés.

Entrées
Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Porc

Name Batasiolo Langhe Rosso 2021
Type Rouge tranquille
Denomination Langhe DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties Barbera, Dolcetto, Nebbiolo
Country Italie
Region Piedmont
Vendor Beni di Batasiolo
Origin Zone de production Langhe D.O.C.
Harvest Manuelle, de la fin septembre à la première moitié d'octobre.
Wine making Égrappage et fermentation avec macération sur les peaux pendant 8 0 jours. Les raisins sont vinifiés individuellement puis assemblés.
Aging L'élevage se fait en partie dans des barriques de chêne français et en partie dans des cuves en acier inoxydable. Après cette période, le vieillissement se poursuit en bouteille.
Allergens Contains sulphites