Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2020

Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2020

Prunotto (Antinori), 0,75 l - 15,00%
100% Barbera

CHF 36,75
Prix TVA incl.
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2 bouteilles disponibles
7
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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2020
Le Costamiòle provient des vignobles d'Agliano Terme. Ici le Barbera peut s'exprimer au mieux, favorisé par l'exposition idéale pour le cépage, au sud, et par le vieillissement en barriques. Un vin capable de conserver l'extraordinaire fraîcheur et l'aromaticité du cépage.

Couleur

Rouge rubis très profond aux reflets violets foncés.

Parfum

Au nez, des notes de fruits, prune et cerise, s'associent à des notes de violette, cannelle, cacao et cuir.

Saveur

La bouche est envoûtante, riche en tanins souples mais bien structurés.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2020
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Nizza Riserva
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 15,00% en volume
Cépages 100% Barbera
Pays
Région Piémont
Emplacement Vignoble Costamiòle, Agliano Terme (Asti)
Composition du sol Argile très claire, riche en marnes calcaires.
Température de fermentation Environ 30 °C.
Vinification À l'arrivée au chai, les raisins ont été égrappés et foulés. Afin d'optimiser la macération, on a effectué 2 remontages quotidiens à une température maximale d'environ 30 °C.
Affinage Environ 12 mois dans des barriques neuves en chêne français. Costamiòle a vieilli un an de plus en bouteille avant d'être commercialisé.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Prunotto Nizza Costamiole Riserva 2020 CHF 36,75  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2020
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
Wine Spectator
92/100 
2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2016
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2016
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
James Suckling
92/100 
2015
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2014
Robert Parker
92/100 
2013
James Suckling
91/100 
2011
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2011
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2011
Wine Spectator
88/100 
2011
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2010
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2010
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2010
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2009
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2009
Robert Parker
92/100 
2009
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2009
Vinous
92/100 
2009
Wine Spectator
89/100 
2009
Robert Parker
92/100 
2008
Robert Parker
90/100 
2007
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 1999
Prunotto (Antinori)
Depuis ce domaine :

Alfredo Prunotto, a renowned winemaker who worked for the most prestigious wineries of the time, took over in 1923, the Cooperative Winery 'Vini delle Langhe' established in Alba in 1904, which was in difficulty after the First World War. The Prunot...

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