Ognissole Rosato Mirante 2016
Au cœur du Salento, à Sava dans les Pouilles, se trouve l'Ognissole, un domaine de 50 hectares sur des sols calcaires et argileux, qui prennent ici la couleur rouge typique. La robe est d'un rose pâle brillant. Le nez présente des sensations de fleurs et de fruits rouges, en particulier de fraise. La bouche présente une agréable fraîcheur qui rend le vin équilibré et persistant, idéal pour accompagner les plats de fruits de mer et les sauces de poisson