Musita organicum syrah 2019

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Musita Organicum Syrah 2019

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Musita, 0,75 l - 14,50%
100% Syrah

CHF 8,86

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Sicile - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Musita Organicum Syrah 2019

A line of organic monovarietals, which express in their simplicity the Mediterranean spirit of our territory.

Couleur

Deep ruby red.

Parfum

Almost incensed notes of marasca cherry and spices.

Saveur

Closes with pleasant persistent tannic notes.

Accompagnements

Viande

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Musita Organicum Syrah 2019
Type	Rouge biologique tranquille
Classement	DOC Sicilia Syrah
Année	2019
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Syrah
Pays	Italie
Région	Sicile
Emplacement	Western Sicily, hilly areas of the territory of Salemi and surrounding areas
Composition du sol	Medium texture soils tending to clayey.
Système d'élevage	Counter espalier with Guyot breeding.
Vendanges	By hand during the last decade of August and the first of September.
Vinification	Good maceration of destemmed grapes for 8-10 days and with the help of selected yeasts at about 26 °C. Frequent delestage. Malolactic fermentation entirely carried out.
Affinage	For a few months in steel and cement tanks with periodic micro-oxygenation to stabilize the colour and the olfactory profile.
Acidité totale	5,10 gr/L
PH	3,66
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	88/100	88/100	2019

Musita

Depuis ce domaine :

Le vignoble du domaine comprend environ deux cents hectares, principalement sur les collines de la région de Salemi, à une altitude moyenne de cinq cents mètres au-dessus du niveau de la mer. Sur l'ensemble des hectares, une partie est en production ...

Musita

Sicile

Musita Organicum Syrah 2019

Sicile - Italie Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Accompagnements

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