Musita

Le vignoble du domaine comprend environ deux cents hectares, principalement sur les collines de la région de Salemi, à une altitude moyenne de cinq cents mètres au-dessus du niveau de la mer. Sur l'ensemble des hectares, une partie est en production directe, l'autre en production indirecte. Cette dernière fait partie du projet "partners in the vineyard", qui implique les viticulteurs siciliens dans l'application, sous notre supervision, du protocole de qualité Musita. Le climat, avec des hivers doux et pluvieux et des étés chauds et secs, garantit une maturation parfaite des raisins, qui sont également favorisés par la grande amplitude thermique.