Majolini Franciacorta Blanc de Noir Brut

Majolini Franciacorta Blanc de Noir Brut

Majolini, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

CHF 28,21
Prix TVA incl.
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2 bouteilles disponibles
14
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Lombardie - Italie
Blanc biologique brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Majolini Franciacorta Blanc de Noir Brut
En bref, il aime les défis. Son charme est captivant ; il intrigue par son ton jeune et confiant.

Couleur

Or doux.

Parfum

Nez bien exprimé : mangue, citron vert, poudre de pyro, pollen, ananas et minéraux.

Saveur

Le goût dispense équilibre et charisme, il est velouté mais bien contrebalancé par la vigueur acide et minérale ; la finale est longue et pleine de références olfactives.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom Majolini Franciacorta Blanc de Noir Brut
Type Blanc biologique brut
Classement DOCG Franciacorta Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays
Région Lombardie
Emplacement Ome (Brescia)
Température de fermentation 18 °C
Vinification Les raisins, qui sont parfaitement mûrs, sont doucement foulés dans un délai très court après la récolte et fermentés dans des cuves en acier à une température contrôlée d'environ 18 °C.
Affinage Le vin est ensuite élevé sur ses propres levures pendant une période minimale de 2 ans. Mise en bouteille : au printemps, la cuvée est élaborée et mise en bouteille pour la prise de mousse. Le vin de base utilisé est uniquement Pinot Noir et provient d'un seul millésime, mais de différents vignobles.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Majolini Franciacorta Blanc de Noir Brut CHF 28,21  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle N/A
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle N/A
xtraWine
88/100 
N/A
Majolini
Depuis ce domaine :

Les racines qui lient la famille Majolini à sa terre sont profondes et remontent au XVe siècle, lorsque notre famille s'est installée à Ome", raconte Ezio Maiolini. Le lien avec la viticulture est né presque immédiatement et notre nom, emprunté à un ...

Accessoires

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