Majolini Franciacorta Disobbedisco Extra Brut

Majolini Franciacorta Disobbedisco Extra Brut

Majolini, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

CHF 31,78
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
8
Commandez avant 12 heures et 34 min pour le recevoir mercredi 8 mai 2024 en  Suisse.

Lombardie - Italie
Blanc biologique extra brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Majolini Franciacorta Disobbedisco Extra Brut
Ce vin a été créé pour célébrer le poète et héros Gabriele d'Annunzio. L'étiquette reproduit la bannière de la ville de Rijeka voulue par d'Annunzio : le serpent qui se mord la queue (Oroboro) est le symbole égyptien de l'éternité et de la vie qui se renouvelle. Les sept étoiles de la Grande Ourse sont un autre symbole d'éternité, car c'est la constellation qui ne se couche jamais et qui indique l'étoile polaire, qui donnait le cap aux marins et accompagnait le poète dans la Beffa di Buccari.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Majolini Franciacorta Disobbedisco Extra Brut
Type Blanc biologique extra brut
Classement DOCG Franciacorta Extra Brut
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays
Région Lombardie
Température de fermentation Environ 18 °C.
Vinification Les raisins parfaitement mûrs, très rapidement après la récolte, sont délicatement écrasés et fermentés dans des cuves en acier à une température contrôlée d'environ 18 °C.
Affinage Au printemps, on fait la cuvée et on met le vin en bouteille pour l aprise de mousse. Selon le millésime, le vin de base peut provenir d'un seul ou de différents millésimes. Le vin est ensuite élevé sur ses propres levures pendant plusieurs années.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Majolini Franciacorta Disobbedisco Extra Brut CHF 31,78  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle N/A
xtraWine
87/100 
N/A
Majolini
Depuis ce domaine :

Les racines qui lient la famille Majolini à sa terre sont profondes et remontent au XVe siècle, lorsque notre famille s'est installée à Ome", raconte Ezio Maiolini. Le lien avec la viticulture est né presque immédiatement et notre nom, emprunté à un ...

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