Cà Viola Langhe Nebbiolo Rangone 2022

Cà Viola Langhe Nebbiolo Rangone 2022

Ca' Viola, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

CHF 22,48
Prix TVA incl.
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Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Cà Viola Langhe Nebbiolo Rangone 2022
Le Langhe Nebbiolo change de nom et de robe. Avec le millésime 2021, qui en est à sa 15e année, et de même pour les millésimes suivants, notre Langhe Nebbiolo s'appellera Rangone et portera une œuvre d'art spéciale de Gianni Gallo sur l'étiquette. Le nom Rangone a des racines anciennes et provient des comtes Rangone de Montelupo Albese, notre patrie, où la plupart de nos vignobles sont cultivés aujourd'hui. Le pinot noir Rangone - produit il y a de nombreuses années pour quelques millésimes seulement - a été le premier à porter la mémoire de la noble famille Rangone de Montelupo Albese ; aujourd'hui, nous souhaitons renouveler cet hommage en dédiant le nom à l'un des cépages considérés comme nobles par excellence, le Nebbiolo.

Couleur

Rouge rubis avec des reflets grenat sur le bord.

Parfum

Le nez est très vif, avec une ampleur et une complexité considérables, avec des notes de sous-bois et de terre humide.

Saveur

La bouche est plus élégante que puissante, avec une ambiance bourguignonne, vive mais austère, avec des tanins soyeux et bien développés. La finale est longue et satisfaisante, avec un bel attrait pour le fruit.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Cà Viola Langhe Nebbiolo Rangone 2022
Type Rouge vert tranquille
Classement DOC Langhe Nebbiolo
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Climat Altitude : 450 m. a.s.l. Exposition : Sud, Sud-Est.
Composition du sol Sol sablo-limoneux, peu profond, blanchâtre, calcaire avec un pH alcalin.
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 4500
Rendement par hectare 50 q. crica.
Vendanges Les dix premiers jours d'octobre.
Vinification 15 jours en cuves thermorégulées avec 10/20% de raisins entiers.
Affinage 8-10 mois en grands fûts.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Cà Viola Langhe Nebbiolo Rangone 2022 CHF 22,48  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2022
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2021
Ca' Viola
Depuis ce domaine :

L'année 1991 marque les débuts de Beppe Caviola dans le monde du vin. Après ses études, le jeune Beppe trouve un emploi au Centro per l'Enologia al Gallo, dans les environs d'Alba. C'est là qu'il rencontre Maurizio Anselmo, avec qui il noue une profo...

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