Cascina Orizzonte Barbera d'Asti Superiore 2018

Cascina Orizzonte Barbera d'Asti Superiore 2018

Cascina Orizzonte, 0,75 l - 14,50%
100% Barbera

Autres millésimes disponibles
2020
CHF 21,84
Prix TVA incl.
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2 bouteilles disponibles
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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Cascina Orizzonte Barbera d'Asti Superiore 2018

Parfum

Le nez présente des notes fruitées (mûre, myrtille) et florales (violette).

Saveur

En bouche, il est complexe et élégant, longue persistance avec des réminiscences fruitées, tannicité délicate, grande structure, l'excellente acidité le rend très buvable.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Cascina Orizzonte Barbera d'Asti Superiore 2018
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barbera d'Asti Superiore
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Barbera
Pays
Région Piémont
Vinification Fermentation alcoolique : en acier avec macération pendant 21 jours. Fermentation malolactique : en bois (barrique utilisée).
Affinage 18 mois en bois (barrique utilisée). 9 mois en bouteille.
Millésime de production 1 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Cascina Orizzonte Barbera d'Asti Superiore 2018 CHF 21,84  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2018
Robert Parker
90/100 
2018
xtraWine
90/100 
2018
James Suckling
88/100 
2016
Cascina Orizzonte
Depuis ce domaine :

Cascina Orizzonte est l'idée de deux amis, Enrico Dogliotti et Riccardo Rosso, qui en 2014 ont tenté de produire du vin à partir d'une petite quantité de raisins, poussés par leur passion pour le vin et leur amour de la terre. Les raisins sont les le...

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