Bruno Rocca Barbaresco Rabajà 2016

Bruno Rocca Barbaresco Rabajà 2016

CHF 67,24
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Bruno Rocca Barbaresco Rabajà 2016

Couleur

Rouge grenat, intense et profond.

Parfum

L'arôme enveloppe le nez de senteurs florales (églantine et violette) et de notes beurrées qui cèdent ensuite la place aux fruits (framboise, cerise, cerise noire).

Saveur

Saveur chaude et enveloppante avec des tanins doux et gras, élégante et somptueuse, surtout dans l'arôme, où elle rappelle des senteurs déjà perceptibles au nez.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Bruno Rocca Barbaresco Rabajà 2016
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barbaresco
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piémont
Emplacement Barbaresco (CN)
Composition du sol Sol argileux avec marnes et calcaires.
Vinification Vinification en acier inoxydable pendant environ 18-20 jours.
Affinage 12 mois en barrique et 12 mois en grands fûts, tous en chêne français.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
92/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2016
James Suckling
95/100 
2016
Robert Parker
96/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2016
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2016
xtraWine
95/100 
2016
Vinous
94/100 
2014
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2011
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2010
Bruno Rocca - Rabajà
Depuis ce domaine :

Une famille liée au territoire depuis la fin des années 50, lorsque le père de Bruno Rocca, Francesco, et son épouse Maria Adelaide, quittent le centre de Barberesco pour s'installer dans la zone de Rabajà où ils achètent une partie du vignoble, ce q...

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