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Français
Vins
Rouges
Piémont
Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2017

Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2017

Luigi Einaudi, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

CHF 66,81
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
6
Commandez avant 9 heures et 53 min pour le recevoir lundi 6 mai 2024 en  Suisse.

Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2017
Un vin de grande classe exprimant l'élégance typique du terroir, avec une couleur rouge grenat brillante à laquelle le temps donne de légers tons ambrés, exubérant dans ses arômes de fruits et d'épices, grande structure, saveur pleine et veloutée, avec une longue finale de goudron et d'épices.

Couleur

Couleur rouge grenat brillante à laquelle le temps donne de légers tons ambrés.

Parfum

Exubérant dans ses arômes de fruits et d'épices.

Saveur

Grande structure, saveur pleine et veloutée, avec une longue finale de goudron et d'épices.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2017
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barolo
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Emplacement Dogliani (Cuneo)
Climat Altitude : 220 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Marnes de Sainte Agathe gris blanchâtre (30% de sable, 55% d'argile, 15% de calcaire).
Système d'élevage Guyot.
Rendement par hectare 60 quintaux/hectare
Température de fermentation 30-32 °C
Vinification Dans des cuves en acier, avec contrôle de la température de fermentation (30-32°C), macération post-fermentaire et décuvage après 22-25 jours, soutirage et fermentation malolactique achevés avec maintien de la température.
Affinage Plusieurs mois de maturation dans des fûts en chêne, suivis d'un long séjour en bouteille pour achever le processus de vieillissement.
Millésime de production 12 093 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2017 CHF 66,81  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
Vinous
94/100 
 2017
Vitae AIS
 
 4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2017
xtraWine
94/100 
 2017
Veronelli
 
 3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2019
Decanter
92/100 
 2016
Gambero Rosso
 
 3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2016
James Suckling
96/100 
 2016
Veronelli
 
 3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2016
Wine Spectator
94/100 
 2016
Bibenda
 
 4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Decanter
94/100 
 2015
Gambero Rosso
 
 3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2015
James Suckling
93/100 
 2015
Robert Parker
93/100 
 2015
Veronelli
 
 3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2015
Wine Spectator
93/100 
 2015
Decanter
93/100 
 2014
Robert Parker
92/100 
 2014
Veronelli
 
 3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2014
Decanter
92/100 
 2013
James Suckling
94/100 
 2013
Wine Spectator
93/100 
 2013
James Suckling
94/100 
 2012
Bibenda
 
 5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2011
Gambero Rosso
 
 3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2011
James Suckling
96/100 
 2011
Veronelli
 
 3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2011
Gambero Rosso
 
 3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2010
Veronelli
 
 3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2010
Wine Spectator
94/100 
 2010
Veronelli
 
 3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2009
Robert Parker
94/100 
 2008
Veronelli
 
 3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2008
Luigi Einaudi
Depuis ce domaine :

Vins rouges

The history of Poderi Luigi Einaudi began in 1897 when Luigi Einaudi, just 23 years old, bought the Cascina 'San Giacomo' in Dogliani (Cuneo). The Einaudi family inherited the passion and continued to grow by acquiring new prestigious vineyards. Est...

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