| Type |
Blanc vin mousseux méthode charmat sucré aromatique |
| Vendanges |
Manuel, première quinzaine de septembre. |
| Vinification |
Égrappage et pressurage doux. Le moût obtenu est refroidi à 0 °C et conservé en chambre froide. La fermentation lente en autoclave se poursuit jusqu'à ce que le taux d'alcool atteigne 6,5 %, après quoi le vin est mis en bouteille. |
| À déguster avec |
Vin de dessert pétillant, il accompagne les salades de fruits, les desserts au four et les pâtisseries fourrées. |
| En promotion |
Prix Batasiolo Moscato Spumante Dolce CHF 12,65
TVA incl.
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