Avignonesi nobile montepulciano poggetto di sopra 2019

Vins

Rouges

Toscane

Avignonesi Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra Bio 2019

Thumb Back Derrière Avignonesi Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra Bio 2019

Avignonesi, 0,75 l - 13,00%
100% Sangiovese

CHF 55,46

Prix TVA incl.

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Toscane - Italie
Rouge biodynamique tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Avignonesi Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra Bio 2019

L'Alliance est un groupe de six producteurs de Nobile - Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli et Avignonesi - qui partagent un dévouement à la redécouverte du Nobile. Les six œnologues ont coordonné leurs travaux et chacun a produit un cru de Nobile 100% Sangiovese spécifiquement pour ce projet. Le Poggetto di Sopra souligne les caractéristiques de son terroir, en rappelant le sol argileux sur lequel il se dresse.

Parfum

Le bouquet est complexe sur des notes de sorbet aux framboise et d'épices indiennes, notamment le clou de girofle et la cardamome.

Saveur

Les tanins soyeux ont une longue persistance.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Avignonesi Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra Bio 2019
Type	Rouge biodynamique tranquille
Classement	DOCG Vino Nobile di Montepulciano
Année	2019
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Sangiovese
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Valiano di Montepulciano (Sienne)
Climat	Altitude: 300 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Sédimentaires d'origine marine de l'ère pliocène (3-5 millions d'années), les sols de Poggetto di Sopra sont imprégnés d'une veine d'argiles bleues sodiques. Limoneux et calcaire avec un ph alcalin, pauvre en matière oxique.
Système d'élevage	Guyot.
Nombre de plantes par hectare	2564
Vendanges	Les raisins ont été récoltés à la fin du mois de septembre.
Vinification	La fermentation a commencé spontanément. La fermentation alcoolique des grains entiers avec macération sur les peaux a duré 25 jours.
Affinage	24 mois en bois.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Avignonesi Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra Bio 2019 CHF 55,46 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	93/100	93/100	2019
James Suckling	94/100	94/100	2018
Decanter	90/100	90/100	2017
James Suckling	94/100	94/100	2017
Vinous	92/100	92/100	2017
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2017
Decanter	96/100	96/100	2016
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2016
James Suckling	94/100	94/100	2016
Robert Parker	94/100	94/100	2016
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2016
Wine Spectator	93/100	93/100	2016
James Suckling	94/100	94/100	2015
Robert Parker	94/100	94/100	2015
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2015

Avignonesi

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins doux

Lorsque Grégoire XI ramène le siège pontifical d'Avignon à Rome en 1377, plusieurs familles françaises le suivent en Italie ; l'une d'entre elles, probablement par souci de simplicité, commence à s'appeler "Avignonesi". L'Avignonesi se compose de qua...

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