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Cavit
Bolgheri & Vermentino
Guillaume Sergent, 0,75 l - 12,50%50% Pinot Meunier, 50% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 – 10 Jahre
Perlage
Feine und anhaltende Perlage.
Farbe
Leuchtendes Strohgelb.
Geruch
Noten von Brotkruste, zart blumige und mineralische Anklänge.
Geschmack
Am Gaumen fruchtig, frisch, würzig, lang anhaltend.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Champagner weine
Dieser junge Winzer hat 2009 die Leitung des Familienbetriebs übernommen. Es handelt sich um einen Kleinstbetrieb, denn die Weinberge umfassen nicht einmal 2 Hektar, von denen 70 % mit Pinot Meunier, 20 % mit Chardonnaye und 10 % mit Pinot Noir bepfl...
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