Georges Laval Champagne Blanc de Blancs Les Chenes 2013
Georges Laval Champagne Blanc de Blancs Les Chenes 2013
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VO 94

Georges Laval, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

Preis CHF 267,97
Ersparnis CHF 37,31 (14%)
CHF 230,66
Preis inkl. USt.
Ausverkauft

Champagner - Frankreich
Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Georges Laval Champagne Blanc de Blancs Les Chenes 2013

Champagne Blanc de Blancs aus dem Gebiet Chênes, einer der besten Cumières. Der Schaumwein wird nur mit vollkommen reifen Weintrauben und nur in den besten Jahrgängen hergestellt. Nach zehn Monaten Ausbau in Fässern aus Eichenholz bleibt der Schaumwein mindestens vier Jahre lang vor der Vermarktung im Keller.

Perlage

Feines und heftiges Perlen.

Farbe

Heller goldfarbener Schaumwein.

Geruch

Feines Aroma mit fruchtigen und blumigen Anklängen.

Geschmack

Am Gaumen ist der Schaumwein wohlschmeckend, weit, fett, mit fruchtigen und süßlichen Anklängen. Andauernder Schaumwein.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Georges Laval Champagne Blanc de Blancs Les Chenes 2013
Typ Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung
Jahrgang 2013
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Champagner
Standort Cumières, 500 m ü.d.M., südliche Sonnenausrichtung.
Bodenbeschaffenheit Tonhaltiger Boden.
Ausbau Nach zehn Monaten Ausbau in Fässern aus Eichenholz bleibt der Schaumwein mindestens vier Jahre lang vor der Vermarktung im Keller.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Georges Laval Champagne Blanc de Blancs Les Chenes 2013 CHF 230,66  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Jahrgang

Vinous
94/100 
2013
xtraWine
92/100 
2013
Robert Parker
91/100 
2006
Robert Parker
93/100 
2005
Davon hersteller:

Dieses kleine, ungewöhnliche Weingut liegt versteckt in Cumières: Es gibt keine Hinweisschilder, lediglich ein winziges Klingelschild weist auf das Weingut hin. Hinter den Türen aber liegt einer der großen Schätze der Champagne. Georges Laval begann...

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