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Delarocque, 0,75 l - 12,00%Chardonnay, Pinot Nero
06 - 08°C.
05 – 10 Jahre
Perlage
Anhaltende Perlage.
Farbe
Altrosa mit bernsteinfarbenen Reflexen.
Geruch
Rote Früchte.
Geschmack
Rote Früchte überraschen Nase und Gaumen mit der aromatischen Intensität und Würze von Erdbeere und Himbeere, die perfekt mit Pfirsich koexistieren und dem Gaumen eine feine, seidige Frische verleihen.
Ideal als Aperitif zu gepökeltem Fleisch oder zu einem Hauptgericht wie Kalbfleisch mit Trüffeln, Entenconfit oder Wildlachs. Er passt auch gut zu dunklen Pralinen oder Macarons für einen Moment voller Leidenschaft.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Champagner weine Roséwein weine
Der Herstellungsprozess wird von 11 hochqualifizierten Fachleuten überwacht, die sich um jeden Aspekt der Produktion von Champagne Delarocque kümmern. Von der Kelterung der Trauben über die Gärung bis hin zur manuellen Anbringung der Etiketten aus fr...
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