Villa Russiz Sauvignon de la Tour 2020
Villa Russiz Sauvignon de la Tour 2020
93
BB 5
VT 4

Villa Russiz, 0,75 l - 14,50%
100% Sauvignon

Prezzo € 25,07
Risparmi € 2,51 (10%)
€ 22,56
Prezzo IVA escl.
Acquista
Disponibilità immediata
21
Ordina entro 13 ore e 51 min per riceverlo martedì 21 giugno 2022 in  Stati Uniti d'America.

Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Villa Russiz Sauvignon de la Tour 2020

Colore

Giallo paglierino dai riflessi verdognoli.

Profumo

Molto intensi e delicati che ricordano la pesca a pasta bianca, il sambuco, il pompelmo, la frutta esotica.

Sapore

Vino caratterizzato dal grande corpo, ma nello stesso tempo elegante e vellutato. Si adatta perfettamente a lunghi invecchiamenti.

Abbinamento

Antipasti, risotti con erbe aromatiche come lo scolpito e i bruscandoli, primi piatti dal gusto deciso e aromatico, i piatti complessi e ricchi a base di pesce, i crostacei in preparazioni saporite, il baccalà.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso

Caratteristiche

Nome Villa Russiz Sauvignon de la Tour 2020
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Capriva del Friulu (GO)
Clima Collina prospiciente il centro aziendale con esposizione prevalentemente rivolta a Nord-Est.
Composizione del terreno Terreno interamente marnoso.
Sistema di allevamento Doppio capovolto (cappuccina) e Guyot.
N. piante per ettaro 5500
Vendemmia Settembre. Le uve vengono interamente raccolte a mano, a perfetta maturazione e nelle ore più fresche del mattino.
Vinificazione In breve tempo giungono in cantina, dove viene fatta una pressatura soffice delle uve intere. Il mosto fiore così ottenuto, dopo un primo travaso, viene collocato nelle vasche di fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento Il vino rimane quindi sulle sue fecce fini per almeno 10 mesi e poi imbottigliato dopo 9 mesi dalla vendemmia.
Acidità totale 5,60 gr/L
Produzione annata 4.500 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti, risotti con erbe aromatiche come lo scolpito e i bruscandoli, primi piatti dal gusto deciso e aromatico, i piatti complessi e ricchi a base di pesce, i crostacei in preparazioni saporite, il baccalà.
In offerta Prezzo Villa Russiz Sauvignon de la Tour 2020 € 22,56  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Bibenda
 
2020
Gambero Rosso
 
2020
Veronelli
 
2020
Vitae AIS
 
2020
xtraWine
95/100 
2020
Da questa cantina:

Quella dell'azienda agricola Villa Russiz è una storia di grandi intuizioni e di generosità, di passione, impegno sentimento e tradizione. La grande intuizione è quella del conte francese Teodoro de La Tour che, nel 1869, vide proprio nelle soleggiat...

Altri da Villa Russiz

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!