Villa Russiz Chardonnay Grafin De La Tour 2019

Villa Russiz Chardonnay Grafin De La Tour 2019

Villa Russiz, 0,75 l - 14,50%
100% Chardonnay

€ 30,76
Prezzo IVA escl.
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25
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Friuli-Venezia Giulia - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Villa Russiz Chardonnay Grafin De La Tour 2019

Colore

Giallo leggermente dorato con riflessi gialli.

Profumo

Profumo intenso di mela matura, di crosta di pane, di vaniglia e di agrumi ben integrati fra di loro.

Sapore

Al palato il vino risulta complesso, molto deciso ed equilibrato.

Abbinamento

Ottimo come aperitivo in abbinamento a formaggi pregiati di media stagionatura e salumi molto profumati, perfetto per primi piatti ben strutturati, zuppe corpose anche con frutti di mare, ideale con raffinate carni bianche in tagli pregiati anche alla griglia, si sposa anche con il pesce.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Villa Russiz Chardonnay Grafin De La Tour 2019
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Collio Goriziano Chardonnay
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Friuli-Venezia Giulia
Ubicazione Vigneti ubicati vicino al centro aziendale con esposizione a sud
Composizione del terreno Terreno interamente marnoso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5500
Vendemmia Metà Settembre. Le uve interamente raccolte a mano, a perfetta maturazione, nelle ore più fresche della mattinata.
Vinificazione Pressatura soffice delle uve intere.
Affinamento Dopo un primo travaso, il mosto viene collocato in botticelle di rovere da 225 e 500 lt, quindi assemblato in un’unica vasca d’acciaio dove affina per un altro anno e conclude con altri 12 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5,51 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo come aperitivo in abbinamento a formaggi pregiati di media stagionatura e salumi molto profumati, perfetto per primi piatti ben strutturati, zuppe corpose anche con frutti di mare, ideale con raffinate carni bianche in tagli pregiati anche alla griglia, si sposa anche con il pesce.
In offerta Prezzo Villa Russiz Chardonnay Grafin De La Tour 2019 € 30,76  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2016
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2016
James Suckling
89/100 
2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2014
Wine Spectator
91/100 
2012
Robert Parker
89/100 
2009
Vinous
89/100 
2009
James Suckling
93/100 
2008
Villa Russiz

Quella dell'azienda agricola Villa Russiz è una storia di grandi intuizioni e di generosità, di passione, impegno sentimento e tradizione. La grande intuizione è quella del conte francese Teodoro de La Tour che, nel 1869, vide proprio nelle soleggiat...

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