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Leonardo da Vinci Vitruviano Rosso Montalcino 2017

Leonardo da Vinci Vitruviano Rosso Montalcino 2017

Fronte Leonardo da Vinci Vitruviano Rosso Montalcino 2017
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0,75 l  -  13,00% in vol.
Cantine Leonardo da Vinci
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Nato per regalare un'esperienza giovane, versatile e suadente. Questo rosso sprigiona i profumi della Toscana: prende per mano chi lo assapora e attraverso il calice lo invita a un viaggio emozionale, tra la bellezza e la storia del territorio.
Il colore è rosso porpora intenso, è limpido con archetti contigui.
Molto fine e avvolgente con un netto sentore di ciliegia e frutti rossi che lasciano posto ad un finale lievemente speziato.
In bocca è intenso con una lunga persistenza, buono l'equilibrio fra i vari componenti.
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2018

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€ 12,53
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Leonardo da Vinci Vitruviano Rosso Montalcino 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 100% Sangiovese
Ubicazione I vigneti del territorio di Montalcino
Clima Altitudine: 120-650 m.s.l.m.
Composizione del terreno La collina di Montalcino ha numerosi ambienti pedologici poiché si è formata in ere geologiche diverse, prevalentemente misto argilloso ricco in conchiglia.
Sistema di allevamento Principalmente cordone speronato, ma anche Guyot.
Vendemmia Tra il 17 Settembre e il 12 Ottobre.
Temperatura di fermentazione 24 °C
Vinificazione La raccolta delle uve è manuale. La vinificazione è in rosso con macerazione delle bucce per circa 10 giorni, con rimontaggi frequenti e delicati. La fermentazione avviene a temperatura controllata di 24 °C.
Affinamento In acciaio e successivamente in bottiglia per 3 mesi.
Grado alcolico 13,00% in volume
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Le caratteristiche di questo Rosso di Montalcino sono esaltate da piatti di media struttura, quali primi di pasta con sugo di carne, di pollame, di funghi o tartufi, risotti compositi; secondi preparati con carni di maiale o vitello salsato.
In offerta Prezzo Leonardo da Vinci Vitruviano Rosso Montalcino 2017 € 12,53  IVA escl.

Cantine Leonardo da Vinci

Le Cantine Leonardo da Vinci nascono nel 1961 dalla volontà dei proprietari di trenta aziende agricole che decidono di associarsi per far fronte ai problemi sorti all'indomani dello sgretolamento del sistema mezzadrile. Si tratta di una società coope...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
Luca Maroni
91/99 
2017
xtraWine
92/100 
2017
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