Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2022
Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2022
€ 7,26
Prezzo IVA escl.
Acquista
Disponibilità immediata
21
Ordina entro per riceverlo martedì 21 febbraio 2023 in  Stati Uniti d'America.

Emilia-Romagna - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:

Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2022

Avvolgente, come il tocco della Dama con le sue dita morbide, affusolate, raffinate. Fresco, come il suo aspetto fuori dal tempo, slanciato verso chi guarda, verso il futuro. Intrigante, come il suo fascino luminoso che si rinnova a ogni sguardo, a ogni sorso. Questo Pinot Grigio è un privilegio da ammirare e gustare dal vivo.

Colore

Il piacevole e delicato colore giallo paglierino scarico contraddistingue le caratteristiche tipiche del vitigno.

Profumo

Al naso emergono note di fiori di ginestra, gelsomino e sottofondo fresco erbaceo.

Sapore

Ottima corrispondenza gusto-olfattiva, intensificata da gradevoli note minerali in chiusura.

Abbinamento

Il Pinot Grigio Dama con l'Ermellino è un raffinato vino bianco da abbinare a piatti di pesce, come ravioli di baccalà al burro e salvia.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame

Caratteristiche

Nome Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Pinot Grigio
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Ubicazione Bertinoro, Faenza, Brisighella
Clima Altitudine: 100-150 m. s.l.m.
Composizione del terreno Medio impasto argillosi tendenti al calcareo con vene gessose nel faentino.
Sistema di allevamento Cordone speronato e guyot.
Vendemmia Inizio, metà Settembre.
Temperatura di fermentazione Al massimo 13 °C.
Vinificazione A freddo in acciaio inox a massimo 13 °C con lieviti selezionati.
Affinamento Batonnage per 2 mesi su fecce fini.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Il Pinot Grigio Dama con l'Ermellino è un raffinato vino bianco da abbinare a piatti di pesce, come ravioli di baccalà al burro e salvia.
In offerta Prezzo Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2022 € 7,26  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

xtraWine
96/100 
2022
Luca Maroni
96/99 
2021
Luca Maroni
96/99 
2020
Luca Maroni
97/99 
2019
Luca Maroni
97/99 
2018

Le Cantine Leonardo da Vinci nascono nel 1961 dalla volontà dei proprietari di trenta aziende agricole che decidono di associarsi per far fronte ai problemi sorti all'indomani dello sgretolamento del sistema mezzadrile. Si tratta di una società coope...

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!