Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2021

Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2021

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Emilia-Romagna - Italia
Bianco spumante metodo charmat brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2021
Le felicità, spesso, passa dalle bollicine. È un’associazione corretta, spontanea e immediata. È un’associazione racchiusa in questo vino. Con la sua briosa fragranza nasce per rendere ancora più preziosi i vostri momenti speciali: perché solo un buon calice è in grado di sigillare i ricordi più grandi.

Perlage

Perlage fine.

Colore

Giallo paglierino scarico e riflessi verdognoli.

Profumo

Elegante con note intriganti di susina gialla e rosa canina.

Sapore

Sorso pulito,di gradevole freschezza con ritorni vegetali e amaricanti.

Abbinamento

Capesante gratinate.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

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Caratteristiche

Nome Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2021
Tipologia Bianco spumante metodo charmat brut
Classificazione DOC Pignoletto
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 15% Chardonnay, 85% Grechetto
Nazione
Regione Emilia-Romagna
Ubicazione Imola
Clima Altitudine: 100-150 m. s.l.m.
Composizione del terreno Medio impasto argilloso nelle prime colline dell’imolese.
Sistema di allevamento Guyot e cordone speronato.
Vendemmia Metà Settembre.
Vinificazione A freddo in acciao inox a massimo 13 °C con lieviti selezionati.
Affinamento Rifermentazione in autoclave di 1 mese.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Capesante gratinate.
In offerta Prezzo Leonardo da Vinci 1502 Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut 2021 € 8,70  IVA escl.

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