Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021

Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021

€ 14,68
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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021
Il re dei vitigni di Toscana, in tutto il suo splendore. Dalla scelta delle migliori uve Sangiovese coltivate nei vigneti di Villa Da Vinci, nasce un vino che rivela straordinarie espressioni varietali: concentrazione, maturità, eleganza e stupenda integrità d’aroma.

Colore

Il vino San Zio si presenta di colore rosso brillante.

Profumo

Prevale la sensazione fruttata tra cui emergono ciliegia, amarena, frutti rossi.

Sapore

L’impatto in bocca è deciso, morbido, elegante.

Abbinamento

Questo vino rosso toscano è ottimo in abbinamento a piatti dai sughi corposi e carni alla griglia.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Caratteristiche

Nome Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 5% Colorino, 95% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Vigneti di Villa Da Vinci, a Vinci
Clima Altitudine: 40-130 m. s.l.m.
Composizione del terreno Depositi alluvionali del Pliocenio, ricco in conchiglia.
Sistema di allevamento Principalmente Guyot, ma anche cordone speronato e per i vigneti più vecchi archetto toscano.
Vendemmia 22-30 Settembre.
Temperatura di fermentazione 28 °C
Vinificazione Macerazione delle bucce di circa 12 giorni. Fermentazione a 28 °C, rimontaggi frequenti.
Affinamento In acciaio inox a temperatura controllata, segue un breve passaggio di 2/4 mesi in barrique di rovere.
Produzione annata 12.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Questo vino rosso toscano è ottimo in abbinamento a piatti dai sughi corposi e carni alla griglia.
In offerta Prezzo Leonardo da Vinci Villa da Vinci San Zio 2021 € 14,68  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2021
Luca Maroni
97/99 
2018
James Suckling
91/100 
2017
Luca Maroni
90/99 
2006
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2005
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2005
Robert Parker
89/100 
2003
Robert Parker
90/100 
2001
Cantine Leonardo da Vinci

Le Cantine Leonardo da Vinci nascono nel 1961 dalla volontà dei proprietari di trenta aziende agricole che decidono di associarsi per far fronte ai problemi sorti all'indomani dello sgretolamento del sistema mezzadrile. Si tratta di una società coope...

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