Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Riserva 2019

Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Riserva 2019

Cantine Leonardo da Vinci, 0,75 l - 13.50%
85% Sangiovese, 10% Merlot

€ 9.82
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Toscana - Italia
Red still

How to serve

Serve at:

18 - 20°C.

Decanting time:

1 Hour

Longevity:

10 - 15 years

Glass:
Full Bodied and Very Aged Red Wines
Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Riserva 2019
Molti parlano di qualità, pochi la ricercano davvero. Nel nostro caso, lasciamo parlare il nostro vino, lasciamo la parola alle sensazioni. Questo Chianti Riserva nasce proprio per questo motivo: regalare un'esperienza esclusiva a chi lo assapora, attraverso una pienezza di gusto che trova posto nella memoria, esattamente come l'uomo vitruviano protagonista dell'etichetta.

Colour

Alla vista si presenta di un colore rosso porpora, di buona limpidezza.

Bouquet

Al naso emergono dapprima sentori di frutta matura, come ciliegia e ribes, nobilitati da una lieve speziatura, composta da vaniglia e cannella.

Flavour

All'esame gustativo si rivela una struttura piena, dove le sensazioni morbide si integrano perfettamente ad un tannino setoso ed un'acidità bilanciata. Finale godibile, di buona lunghezza gustativa.

Pairing

Chianti DOCG Riserva Leonardo da Vinci è un ottimo vino rosso da abbinare a primi piatti con sughi a base di carne, secondi di carne alla griglia (BBQ).

Pasta
Meat
Game
Cheese
Matured cheese
Pork

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Features

Name Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Riserva 2019
Type Red still
Classification DOCG Chianti Riserva
Year 2019
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 13.50% by volume
Grape varieties 85% Sangiovese, 10% Merlot
Country
Region Toscana
Origin Le zone collinari di Vinci e comuni limitrofi
Climate Altitudine: 40-130 m. s.l.m.
Soil composition Depositi alluvionali del Pliocenio, ricco in conchiglia.
Cultivation system Principalmente Guyot, ma anche cordone speronato e per i vigneti più vecchi archetto toscano.
Harvest Tra il 20 Settembre e il 10 Ottobre.
Fermentation temperature 28-29 °C
Fermentation period 12-14 giorni.
Vinification La fermentazione avviene in tini d'acciaio per un periodo di 12-14 giorni, ad una temperatura controllata di 28-29 °C.
Ageing L'invecchiamento avviene in botti di rovere francese, per un periodo di dieci mesi.
Allergens Contains sulphites
Pairing Chianti DOCG Riserva Leonardo da Vinci è un ottimo vino rosso da abbinare a primi piatti con sughi a base di carne, secondi di carne alla griglia (BBQ).
On offer Price Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti Riserva 2019 € 9.82  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

xtraWine
91/100 
2019
Luca Maroni
92/99 
2015
James Suckling
91/100 
2011
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