Brancaia Chianti Classico 2022

Brancaia Chianti Classico 2022

Brancaia, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

€ 16,09
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Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Brancaia Chianti Classico 2022
Il Brancaia Chianti Classico è un rosso fermo toscano che fa la sua comparsa nel 1981, quando i coniugi svizzeri Widmer acquisiscono un casale diroccato immerso nelle colline di Castellina in Chianti, in provincia di Siena. Si installano presso i vigneti che circondano la tenuta Brancaia e dopo appena due anni ottengono il primo importante riconoscimento nazionale: l'ascesa culmina con l'acquisto di altri due sontuosi poderi e un totale di 80 ettari vitati. Siamo nel cuore pulsante della zona classica della denominazione, territorio particolarmente vocato alla viticoltura e dominato dalle uve Sangiovese. I vigneti da cui proviene il Brancaia Chianti Classico DOCG sono coltivati a un'altitudine di 200 metri s.l.m. e sono esposti prevalentemente a sud. Gli impianti allevati a cordone speronato sono ospitati da terreni composti di sabbia, argilla e limo.

Gli impianti di Sangiovese del Chianti Classico DOCG Brancaia vantano una vendemmia manuale e l'assenza completa di irrigazione. Seguendo i precetti della produzione integrata, l'impiego di fertilizzanti e fitofarmaci è stato fortemente ridotto. L'inutilizzo di trattamenti per insetticidi e l'inerbimento delle andane dei filari hanno il pregio di ripristinare gli equilibri presenti in natura, agevolando la riproduzione delle coccinelle e di altri insetti utili. La fermentazione avviene in tini d'acciaio inossidabile a una temperatura di 30 °C, mentre l'affinamento inizia in fusti di rovere o in vasche di cemento per un periodo non inferiore ai 12 mesi e si completa in bottiglia.

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Profilo olfattivo di frutta matura, con richiami a ciliegie e susine nere, spezie fini, cerfoglio e viola.

Sapore

Ben strutturato, brilla di algida freschezza e tannini vigorosi. Valido l'allungo.

Abbinamento

Salumi, formaggi, pasta, pollame, carni alla griglia.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Pollame
Maiale
Salumi

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Caratteristiche

Nome Brancaia Chianti Classico 2022
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOCG Chianti Classico
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Radda in Chianti (SI)
Vendemmia 25 Settembre - 4 Ottobre.
Affinamento 2/3 in acciaio 1/3 in cemento per 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Salumi, formaggi, pasta, pollame, carni alla griglia.
Altro CHIANTI CLASSICO è un omaggio al nostro territorio. Questo Sangiovese in purezza affascina per la sua semplicità e le note mature di ciliegia, uno degli aromi tipici di questa varietà. Colpisce per la brillantezza del suo colore e, in bocca, una piacevole freschezza incontra tannini fermi e giovani. Dopo 12 mesi in vasche di acciaio e cemento, il vino è immediatamentepronto da bere.
In offerta Prezzo Brancaia Chianti Classico 2022 € 16,09  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
93/100 
2022
Robert Parker
91/100 
2022
Vinous
90/100 
2022
xtraWine
92/100 
2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2021
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2021
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2021
Wine Spectator
94/100 
2021
Decanter
90/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2017
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Decanter
90/100 
2016
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2014
Wine Spectator
91/100 
2006
Brancaia

Brancaia nel Chianti Classico, con i due poderi di Brancaia e Poppi è di proprietà degli svizzeri Brigitte e Bruno Widmer dal 1981. Barbara e Martin Kronenberg-Widmer gestiscono insieme l’azienda che si trova nel cuore del Chianti Classico. L’azi...

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