Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Teuto 2019

Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Teuto 2019

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Toscana - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Teuto 2019
Il Teuto nasce a Podernovo, la Tenuta nelle Colline Pisane riportata all’antico splendore e convertita al biologico dalla Famiglia Lunelli. È un vino intrigante e di grande eleganza, che unisce alla toscanità del Sangiovese il tocco internazionale di Cabernet e Merlot. Il nome evoca il popolo del nord che tra il III e il IV secolo conquistò queste terre.

Colore

Veste luminosa, di un colore rosso rubino di buona concentrazione cromatica.

Profumo

L’esordio al naso denota da subito grande pulizia degli aromi che hanno nella frutta scura la componente più importante: si riconoscono la mora di gelso e i chicchi di caffè. Con l’ossigenazione nel bicchiere la frutta diventa via via più dolce e matura, con sensazioni di ciliegia scura e di prugna disidratata. Un tocco balsamico accompagna ed arricchisce una complessità olfattiva articolata ed intrigante.

Sapore

All’assaggio il vino si dimostra dotato di ottimo equilibrio gustativo ed è caratterizzato da un tannino fine ed elegante. In chiusura di bocca le note di frutta scura macerata riemergono accompagnate da una lieve speziatura.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Teuto 2019
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione IGT Costa Toscana
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 65% Sangiovese, 30% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Il Teuto nasce dalle migliori uve dei vigneti della Tenuta, selezionate grazie al programma di agricoltura di precisione Animavitis
Composizione del terreno I vigneti si trovano su terreni che hanno una tessitura di medio impasto, limoso - argilloso, ricchi di conchiglie fossili situati tutt’intorno al poggio su cui sorge la cantina.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5680
Resa per ettaro 45 hl
Temperatura di fermentazione 26-28 °C
Vinificazione Premacerazione a freddo a 12 °C per 36 ore. Temperatura massima di fermentazione 26-28 °C in legno e acciaio. Periodo di macerazione: 15-20 giorni.
Affinamento 18 mesi. Tonneaux e botte grande per il Sangiovese, barrique per Merlot e Cabernet Sauvignon. Almeno 6 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Tenute Lunelli Podernovo Costa Toscana Teuto 2019 € 16,42  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Gambero Rosso
 
3 bicchieri rossi - Eccellenza assoluta. Solo 305 vini su 18.000. 2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Vinous
92/100 
2018
James Suckling
92/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2016
Vinous
93/100 
2016
James Suckling
93/100 
2015
Vinous
92/100 
2015
Tenute Lunelli - Tenuta Podernovo
Da questa cantina:

La Tenuta Podernovo è uno splendido poggio vitato nel comune di Terricciola, all'interno della pregiata ed emergente zona vinicola delle colline pisane, a pochi km dalla costa toscana. La particolare posizione geografica e la composizione del terreno...

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