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Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti 2019

Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti 2019

Fronte Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti 2019
Back Retro Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti 2019
96
0,75 l  -  13,00% in vol.
Cantine Leonardo da Vinci
XW
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Secoli di storia e di territorio, racchiusi e raccontati da un vino celebre in tutto il mondo. Leggi Chianti e pensi alle colline, ai borghi, alle pievi e alle case di campagna, dove il tempo si è fermato all'apice della bellezza e del gusto, per conservarli intatti e genuini.
Il Chianti DOCG Leonardo da Vinci si presenta di colore rosso porpora carico.
L'olfatto, di bella intensità e persistente, è caratterizzato da note fruttate di ciliegia, seguite da lievi sentori speziati, in particolare di pepe nero. L'ingresso in bocca è deciso, con tannini in evidenza ma poco astringenti e piuttosto morbidi.
Di gusto piacevole, intenso, lungo, presenta una buona struttura gusto-olfattiva, decisamente fine.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 10% Merlot, 85% Sangiovese
Ubicazione Le zone collinari di Vinci e comuni limitrofi
Clima Altitudine: 40-130 m. s.l.m.
Composizione del terreno Depositi alluvionali del Pliocenio, ricco in conchiglia.
Sistema di allevamento Principalmente Guyot, ma anche cordone speronato e per i vigneti più vecchi archetto toscano.
Vendemmia Tra il 20 Settembre e il 10 Ottobre.
Temperatura di fermentazione 28-29 °C
Vinificazione Macerazione delle bucce per circa 8 giorni. Fermentazione a temperatura controllata di 28-29 °C.
Affinamento Affinamento fino a marzo in vasche termocondizionate.
Grado alcolico 13,00% in volume
Produzione annata 230.000 bottiglie
Solfiti Contiene solfiti
Abbinamento Gusta il Chianti DOCG Leonardo da Vinci con antipasti di salumi e formaggi, pasta con sughi di carne leggeri, secondi di cane bianca, pizza.
In offerta Prezzo Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti 2019 € 7,22  IVA escl.

Cantine Leonardo da Vinci

Le Cantine Leonardo da Vinci nascono nel 1961 dalla volontà dei proprietari di trenta aziende agricole che decidono di associarsi per far fronte ai problemi sorti all'indomani dello sgretolamento del sistema mezzadrile. Si tratta di una società coope...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
96/100 
2019
Luca Maroni
96/99 
2018
Luca Maroni
94/99 
2017
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