Domaine Marjan Simcic Sauvignon Vert BRDA Classic 2023

Domaine Marjan Simcic Sauvignon Vert BRDA Classic 2023

Marjan Simcic, 0,75 l - 12,50%
100% Friulano/Sauvignon Vert

€ 15,84
Prezzo IVA escl.
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Ultime 6 bottiglie
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Slovenia - Slovenia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Domaine Marjan Simcic Sauvignon Vert BRDA Classic 2023

Colore

Giallo intenso con riflessi dorati.

Sapore

La vendemmia di uve leggermente surmature gli conferisce un corpo importante ed aromi ricchi; al palato si propone con un profumo complesso che si espande dalle note di erbe balsamiche a quelle della mandorla.

Abbinamento

È un ottimo aperitivo. Normalmente lo abbiniamo ad un’ ampia gamma di primi. Piace anche nella cucina moderna.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Domaine Marjan Simcic Sauvignon Vert BRDA Classic 2023
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione N/A
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,50% in volume
Vitigni 100% Friulano/Sauvignon Vert
Nazione
Regione Slovenia
Ubicazione Zegla, Podgredič
Clima Altitudine: 120-250 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno La marna, l'ardesia, l'arenaria e la argilla.
Vendemmia Manuale – seconda metà di Settembre.
Vinificazione Macerazione fino 24 ore, fermentazione con lieviti naturali di uva propia, in vasca di acciaio inossidabile.
Affinamento In acciaio per almeno 6 mesi su lieviti. Affinamento in bottiglia: almeno 1 mese.
Acidità totale 5,10 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento È un ottimo aperitivo. Normalmente lo abbiniamo ad un’ ampia gamma di primi. Piace anche nella cucina moderna.
In offerta Prezzo Domaine Marjan Simcic Sauvignon Vert BRDA Classic 2023 € 15,84  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2023
James Suckling
92/100 
2020
Marjan Simcic
Da questa cantina:

L’anno 2008 si caratterizza come l'anno di svolta per l’azienda Marjan Simčič, la quinta generazione di viticoltori, da quando Jožef Simčič nel 1860 aveva comprato i primi terreni a Brda (Collio) e ci aveva piantato i primi vigneti. Marjan ha raccont...

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