Domaine Marjan Simcic Ribolla Cru Selection BRDA 2021

Domaine Marjan Simcic Ribolla Cru Selection BRDA 2021

Marjan Simcic, 0,75 l - 13,00%
100% Ribolla Gialla

€ 27,45
Prezzo IVA escl.
Acquista
Ultime 4 bottiglie
25
Ordina entro 12 ore e 43 min per riceverlo lunedì 25 novembre 2024 in  Stati Uniti d'America.

Slovenia - Slovenia
Bianco green fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Domaine Marjan Simcic Ribolla Cru Selection BRDA 2021

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati, opaco.

Profumo

Al naso è complesso con sentori di agrumi maturi, frutta candita, cedro.

Sapore

Al palato offre morbidezza e calore, ma soprattutto bevibilità, unita ad una struttura masticabile da vino rosso, lunghissimo nella persistenza con note minerali.

Abbinamento

Antipasti di carne, zuppe, primi piatti tartufati, pesce alla griglia, carne bianca, bolliti.

Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Articoli simili a Domaine Marjan Simcic Ribolla Cru Selection BRDA 2021

Caratteristiche

Nome Domaine Marjan Simcic Ribolla Cru Selection BRDA 2021
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione N/A
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Ribolla Gialla
Nazione
Regione Slovenia
Ubicazione Medana - Jama, Jordano
Clima Altitudine: 200-250 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Ovest.
Composizione del terreno Interamente calcareo e marnoso.
Vendemmia Manuale - selezione dei grappoli, inizio Ottobre.
Vinificazione Fermentazione a contatto con le bucce (macerazione) per 8 giorni in tini troncoconici di rovere da 4.000 litri (tono), senza l'aggiunta di lieviti selezionati. Pressatura soffice con pressa pneumatica.
Affinamento 18 mesi in botte di rovere da 2.500 litri (tino). Almeno 4 mesi in bottiglia.
Acidità totale 5,40 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Antipasti di carne, zuppe, primi piatti tartufati, pesce alla griglia, carne bianca, bolliti.
In offerta Prezzo Domaine Marjan Simcic Ribolla Cru Selection BRDA 2021 € 27,45  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
95/100 
2021
xtraWine
92/100 
2021
Decanter
91/100 
2015
Marjan Simcic
Da questa cantina:

L’anno 2008 si caratterizza come l'anno di svolta per l’azienda Marjan Simčič, la quinta generazione di viticoltori, da quando Jožef Simčič nel 1860 aveva comprato i primi terreni a Brda (Collio) e ci aveva piantato i primi vigneti. Marjan ha raccont...

Altri da Marjan Simcic

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!