Castello Di Perno Gregorio Gitti Barolo 2017

Castello Di Perno Gregorio Gitti Barolo 2017

Castello di Perno, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Altre annate disponibili
2019
€ 31,21
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

2 ore

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Castello Di Perno Gregorio Gitti Barolo 2017

Colore

Bordo granato.

Profumo

Naso elegante, sussurrato da rose, gelatina di lamponi, erbe aromatiche essiccate, tabacco e legni balsamici.

Sapore

Pulito e ben disteso il sorso, con valida morsa tannica e gustosi ricordi di china in chiusura.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Castello Di Perno Gregorio Gitti Barolo 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Periodo di fermentazione Circa 30 giorni.
Vinificazione Diraspatura, macerazione a freddo per 48 ore e fermentazione spontanea con macerazione di circa 30 giorni a temperatura controllata.
Affinamento 24 mesi in botti grandi di rovere austriaco e imbottigliamento nel mese di Agosto.
Produzione annata 6.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Castello Di Perno Gregorio Gitti Barolo 2017 € 31,21  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Decanter
90/100 
2017
xtraWine
89/100 
2017
Wine Spectator
91/100 
2016
Castello di Perno
Da questa cantina:

Il Castello di Perno domina l’omonimo borgo, dal 1932 frazione di Monforte d’Alba. Il Castello fu costruito in epoca medievale dalla famiglia Falletti, come fortilizio difensivo e successivamente trasformato, tra il XVII e il XVIII secolo, in dimora ...

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