Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena 2021

Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena 2021

Bertani, 0,75 l - 13.50%
85% Corvina, 10% Merlot, 5% Rondinella

€ 18.82
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Veneto - Italia
Red still

How to serve

Serve at:

16 - 18°C.

Decanting time:

1 Hour

Longevity:

10 - 15 years

Glass:
Full Bodied and Very Aged Red Wines
Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena 2021

Bouquet

Ciliegia, sottobosco con bacche ed erbe selvatiche, accompagnato da note ricche di cioccolato.

Flavour

Intatta freschezza sostiene un corpo ben arrotondato dotato di tannini vellutati e piacevole finale pervaso da ricordi fruttati.

Pairing

Primi piatti saporiti come risotto ai funghi porcini, pasta all’amatriciana e alla carbonara; carni grigliate e arrosti. Si accompagna bene anche a formaggi di media stagionatura.

Meat
Cheese
Matured cheese
Pork

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Features

Name Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena 2021
Type Red still
Classification DOC Valpolicella Ripasso Valpantena
Year 2021
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 13.50% by volume
Grape varieties 85% Corvina, 10% Merlot, 5% Rondinella
Country
Region Veneto
Origin Dai vigneti di Tenuta Novare, Valpolicella Classica e della Valpantena
Soil composition Marno-calcarei, argillosi e basaltici.
Vinification Seconda fermentazione “ripasso”. Nel mese di marzo, il fresco giovane Valpolicella d’annata viene messo a rifermentare sulle bucce, ancora leggermente dolci, dell’Amarone.
Ageing 9 mesi in botti da 50 hl di rovere francese.
Production year 150,000 bottles
Allergens Contains sulphites
Pairing Primi piatti saporiti come risotto ai funghi porcini, pasta all’amatriciana e alla carbonara; carni grigliate e arrosti. Si accompagna bene anche a formaggi di media stagionatura.
On offer Price Bertani Valpolicella Ripasso Valpantena 2021 € 18.82  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

xtraWine
89/100 
2021
Veronelli
 
2 red stars - A high quality wine with distinctive character 2018
Wine Spectator
89/100 
2018
Robert Parker
89/100 
2017
Wine Spectator
91/100 
2017
Vitae AIS
 
3 vines - An excellent wine 2016
Bertani
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La casa vinicola Bertani nasce nel 1857, fondata dai due fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, a Quinto di Valpantena, a nord di Verona. Gaetano era già allora un esperto nell’arte di vinificare i vini, avendo imparato le nuove tecniche in Fran...

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