| Ubicazione |
Area di produzione del Barbera d’Alba D.O.C. |
| Vendemmia |
Manuale, prima metà di Ottobre. |
| Vinificazione |
Diraspatura e fermentazione in acciaio inox per circa 10-12 giorni. |
| Affinamento |
Dopo la fermentazione malolattica, l’affinamento avviene in parte in botti di rovere di Slavonia e in parte riposa in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo l’affinamento prosegue in bottiglia. |
| Abbinamento |
Considerato il vino piemontese per eccellenza sulle tavole di tutti i giorni, accompagna piacevolmente un intero pasto, dagli antipasti ai formaggi, passando per primi piatti e secondi di carne bianca e rossa. |
| In offerta |
Prezzo Batasiolo Barbera d'Alba 2022 € 9,73
IVA escl.
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