Myo (Zorzettig)
Ribolla Gialla 2023
| Denominazione | Colli Orientali del Friuli DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Friuli-Venezia Giulia (Italia) |
| Vitigni | 100% Ribolla Gialla |
| Affinamento | Sui lieviti per 6 mesi con battonage settimanale 90% acciaio e fino al 10% in barrique, con selezione di annate storiche. Imbottigliamento e affinamento di 6 mesi in bottiglia. |
| Annata | 2023 |
| Nome Prodotto | Ribolla Gialla 2023 |
| Colore | Giallo paglierino. |
| Profumo | Intenso e floreale, camomilla, miele di acacia, fiori gialli e mela verde. |
| Sapore | Sapido, avvolgente e lungo. |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Paese | Italia |
Descrizione
La Farfalla, un tributo speciale alla "Casa delle Farfalle" di Bordano, Friuli un volo leggiadro e brioso da assaporare.
Premi
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2023
90/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
-
2023
94/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Enologo: Saverio Di Giacomo
Un nuovo approccio alla viticoltura, per vini che guardano verso un futuro sostenibile. Dai grandi bianchi ai rossi della tradizione friulana, ogni vino parla di qualità, selezione, cura e impegno. L’impegno per un territorio e per la sua Gente. La nostra Gente. Scopri di più
| Nome | Zorzettig Myo Ribolla Gialla 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Ribolla Gialla |
| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli-Venezia Giulia |
| Produttore | Myo (Zorzettig) |
| Ubicazione | Vigneti di Spessa (Udine) |
| Clima | Altitudine: 250 m. s.l.m. Orientamento: Sud, Sud-Est. |
| Composizione del terreno | Argilloso. Ponca, caratteristica stratificazione di marne arenarie di origine eocenica. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 4500 |
| Resa per ettaro | 60 q. |
| Vendemmia | A mano con selezione attenta dei grappoli; fine Settembre. |
| Vinificazione | Macerazione a freddo di 12 ore; fermentazione in tank di acciaio. |
| Affinamento | Sui lieviti per 6 mesi con battonage settimanale 90% acciaio e fino al 10% in barrique, con selezione di annate storiche. Imbottigliamento e affinamento di 6 mesi in bottiglia. |
| Acidità totale | 5.61 |
| Zuccheri residui | 1.2 |
| Estratto secco | 21.8 |
| Allergeni | Contiene solfiti |