Descrizione
Olio Extra Vergine di Oliva Valpolicella, prodotto da Zenato, storica azienda veneta. Annata 2024. Un olio che nasce dalla passione per il territorio e dalla volontà di valorizzare le eccellenze del Veneto. L'azienda, fondata nel 1960, produce vini di qualità e olio extra vergine di oliva. Profumo leggermente fruttato. Colore giallo con lieve tonalità verde. Sapore fruttato con leggera sfumatura amarognola e retrogusto muschiato.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
- Anno di avviamento: 1960
- Enologo: Alberto Zenato
- Bottiglie prodotte: 2.000.000
- Ettari: 95
1960, San Benedetto di Lugana. È qui che inizia a battere il cuore di Sergio Zenato. La sua, è una storia fatta di passione e lavoro; di piena identità con il proprio territorio e la sua gente; di capacità imprenditoriale e apertura all’innovazione con nuove tecniche di vinificazione e l’investimento su vitigni autoctoni.
Una storia che dalle rive del Garda ha raggiunto le colline della vicina Valpolicella, dove dai soleggiati vigneti di Corvina e Rondinella a Costalunga, nel comune di Sant’Ambrogio, nascono i rossi dell’azienda.
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