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Vinosia Vini Pugliesi Salento IGT

Vinosia

Vinosia Primitivo del Salento Orus 2024

Rosso fermo

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Vinosia Vini Pugliesi Salento IGT
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Denominazione Salento IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Puglia (Italia)
Vitigni 100% Primitivo
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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso gioco tocco dissoluta di amarene, more e un pizzico di liquirizia.

Colore

Colore

Rosso rubino con riflessi rossi e neri.

Gusto

Sapore

Al palato è vellutato, concentrato. Finale meravigliosamente armonioso ed estremamente raffinato.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Pasta
Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Vinosia
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2004
  • Enologo: Maio Ercolino, Nicola Tucci
  • Bottiglie prodotte: 800.000
  • Ettari: 50
Era il 2004 quando Luciano Ercolino, raccogliendo una lunga eredità di famiglia, fondò a Paternopoli, la sua azienda vitivinicola.

Siamo in una delle aree più vocate e storiche dell'Irpinia, dove insistono i 50 ettari coltivati con le varietà autoctone, fiano, greco, aglianico. Queste fungono da solida base per un progetto che si propone di valorizzare la tradizione vinicola irpina tramite una lettura tecnica contemporanea. Scopri di più
Zona di produzione: Campania
Campania
Vinosia

Nome Vinosia Primitivo del Salento Orus 2024
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Salento IGT
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Primitivo
Nazione Italia
Regione Puglia
Produttore Vinosia
Ubicazione San Potito Ultra (AV)
Composizione del terreno Terreno di medio impasto, argilleo-calcareo.
Vendemmia Seconda decade di Settembre.
Vinificazione Macerazione per circa 7 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente.
Allergeni Contiene solfiti