• Vincent Pinard Sancerre Flores 2023
  • Vincent Pinard Sancerre Flores 2023
1 2
Visualizza di più
Domaine Vincent Pinard Vini Loira Sancerre

Domaine Vincent Pinard

Vincent Pinard Sancerre Flores 2023

Bianco fermo

  • Vincent Pinard Sancerre Flores 2023
  • Vincent Pinard Sancerre Flores 2023
1 2
Visualizza di più
Domaine Vincent Pinard Vini Loira Sancerre
CHF 33.00
CHF 33.00
In offerta Esaurito
Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Sancerre AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Loira (Francia)
Vitigni 100% Sauvignon
Affinamento Sui lieviti
Visualizza dettagli completi

Awards

  • 2023

    89

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

1 1

Dettagli

Profumo

Profumo

Intenso e fragrante, con attacco seducente nei toni oreali bianchi e fruttati a polpa gialla.

Colore

Colore

Giallo paglierino brillante.

Gusto

Sapore

Fresco, sapido e minerale, di grande bevibilità.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce magro

Produttore
Domaine Vincent Pinard
Da questa cantina
  • Ettari: 17
Domaine Vincent Pinard si trova a Bué, nel cuore della regione di Sancerre. Il nostro modo di lavorare in questa secolare tenuta di famiglia è molto tradizionale. La nostra filosofia di lavoro ha un approccio naturale e organico e rispetta i terroir e di conseguenza l'ambiente.

La tenuta è di 17 ettari e si trova principalmente sulle colline di Bué, un famoso villaggio vinicolo che vanta terreni calcarei e calcarei argillosi, non utilizziamo erbicidi, insetticidi o trattamenti anti-muffa, ecc. La maggior parte del lavoro nei vigneti è fatto a mano (compresa la raccolta). Abbiamo scelto di limitare le rese e produrre piccole quantità di uva (poche uve per ceppo). Per fare ciò, potiamo brevemente assottigliando i grappoli (raccolto verde). Le uve sono raccolte a mano e selezioniamo le migliori uve al tavolo di cernita.

Interveniamo il meno possibile. Tutto dipende dalla selezione dell'uva. Se il frutto è sano, non è necessario utilizzare prodotti artificiali durante il processo di vinificazione. A seconda della curvatura, lavoriamo con carri armati, tini di legno o botti da 228 litri e 600 litri. Scopri di più
Zona di produzione: Loira
Loira
Domaine Vincent Pinard

Nome Vincent Pinard Sancerre Flores 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Sancerre AOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione Francia
Regione Loira
Produttore Domaine Vincent Pinard
Ubicazione Bué (France)
Composizione del terreno Argilloso, siliceo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 7000 0000
Resa per ettaro 45 h/Ha
Vendemmia Raccolta manuale con selezione dei grappoli.
Vinificazione Fermentazione in vasche Pressatura pneumatica.
Affinamento Sui lieviti
Allergeni Contiene solfiti