Mottura
Villa Mottura Salento Rosato 2024
Prezzo di listino
CHF 8.60
Disponibilità immediata
| Denominazione | Salento IGT |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Puglia (Italia) |
| Vitigni | 100% Negro Amaro |
| Annata | 2024 |
| Nome Prodotto | Villa Mottura Salento Rosato 2024 |
| Colore | Rosa corallo tenue. |
| Profumo | Bouquet fruttato, floreale con note di erba aromatiche. |
| Sapore | Vivace, sapido e corposo. |
| Abbinamenti | Vino da tutto il pasto eccellente con minestre asciutte, crostacei, crudi, cotti e salse. |
| Regione | Puglia |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro
Vegetariano
Produttore
Mottura
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1927
- Enologo: Teodosio D'Apolito
- Bottiglie prodotte: 1.800.000
- Ettari: 120
Era il 1927 quando Pasquale Mottura guardando l’estesa piantagione di vigneti, che si era guadagnato, ettaro dopo ettaro, con sacrificio e dedizione, decise di dare nuova linfa al frutto del suo lavoro, fondando quella che sarebbe diventata una delle cantine più importanti del Salento.
Dopo quasi 100 anni di storia, in cui l’amore per la terra e la cura per le vigne sono stati tramandati come un’eredità preziosa di padre in figlio, attraversando quattro generazioni, Mottura è oggi un’azienda leader nel Salento, un’eccellenza italiana nel mondo per la produzione di vini di qualità.
L’azienda Mottura si trova a Tuglie, una piccola località del Sud Salento. La sede è ancora quella originaria, una bellissima tenuta di fine Ottocento di respiro barocco.
È qui che avviene il lento maturare dei vini, in barriques e tonneaux di rovere, fino al comporsi degli aromi, dei colori e delle atmosfere della sua terra. Scopri di più
Dopo quasi 100 anni di storia, in cui l’amore per la terra e la cura per le vigne sono stati tramandati come un’eredità preziosa di padre in figlio, attraversando quattro generazioni, Mottura è oggi un’azienda leader nel Salento, un’eccellenza italiana nel mondo per la produzione di vini di qualità.
L’azienda Mottura si trova a Tuglie, una piccola località del Sud Salento. La sede è ancora quella originaria, una bellissima tenuta di fine Ottocento di respiro barocco.
È qui che avviene il lento maturare dei vini, in barriques e tonneaux di rovere, fino al comporsi degli aromi, dei colori e delle atmosfere della sua terra. Scopri di più
| Nome | Villa Mottura Salento Rosato 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato fermo |
| Classificazione | Salento IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Negro Amaro |
| Nazione | Italia |
| Regione | Puglia |
| Produttore | Mottura |
| Ubicazione | Campi Salentina e altri comuni in provincia di Lecce e Brindisi |
| Clima | Inverni medi con primavere ed estati molto asciutte. |
| Composizione del terreno | Calcareo e argilloso. |
| Sistema di allevamento | Spalliera |
| Resa per ettaro | 90 q. |
| Vendemmia | Manuale a giusta maturazione con accurata selezione delle uve. |
| Vinificazione | Tradizionale con salasso ad alzata di cappello dopo circa 6-8 ore di macerazione a temperatura controllata. Chiarifica statica pre-fermentativa alcolica a 13 °C. |
| Allergeni | Contiene solfiti |