Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020

Descrizione

Ogni azienda che abbia intrapreso un percorso di sperimentazione e accurata qualificazione delle proprie produzioni si concentra particolarmente su quelle tipologie di vini che esprimono maggiori potenzialità, per compiere il salto di qualità che dal prodotto corretto porta al vero e proprio "fuoriclasse". Per noi, pur consapevoli che non siamo certo al punto d'arrivo, e sempre cercheremo di migliorare la nostra produzione, il "fuoriclasse" è questo Roggio del Filare, una selezione di Rosso Piceno Superiore di cui abbiamo proposto la prima edizione a partire dalla vendemmia '93. Ottenuto prevalentemente da uve Montepulciano e Sangiovese, come prevede il disciplinare di produzione della Denominazione, affinato in barriques di rovere francese, il vino ha un bei colore, luminoso e concentrato, profumi ampi ed eleganti che ricordano la marasca e piccoli frutti rossi, gusto altrettanto ampio, morbido, variegato, con riuscito e equilibrio tra frutto e legno.

Dettagli

Profumo

Naso intenso ed articolato, con profumi intensamente fruttati, note di confettura, mora, ciliegia che si integrano perfettamente con le note speziate del legno.

Colore

Rosso rubino vivo e brillante con lievi riflessi granati.

Sapore

In bocca ha una buona polpa e tannini ben maturi; vellutato nella polpa epossente nella trama, giustamente tannico e fruttato. Il suo sapore caldo, persistente, corposo ed armonico lo rendono un vino distinto e carismatico.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Velenosi

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1984
• Enologo: Attilio Pagli, Filippo Carli
• Bottiglie prodotte: 2.500.000
• Ettari: 192

L’azienda vitivinicola Velenosi nasce nel 1984 per volontà di due giovanissimi imprenditori, Angela ed Ercole Velenosi. Poi con l’esperienza del Dottor Paolo Garbini, nel 2005 viene costituita la Velenosi Srl. Oltre 35 anni di esperienza nel settore e la forte passione hanno permesso di creare questa realtà dove, attraverso l’utilizzo di attrezzature all’avanguardia, si produce del vino eccezionale.

Il cuore dell’azienda è situato nella storica città di Ascoli Piceno, che si trova nella regione Marche ad una distanza di circa 20 Km dal mare Adriatico e ad un’ altezza di 150/200 mslm.

I poderi dell’azienda si estendono tra le colline che fanno da contorno alla splendida valle del fiume Tronto, che grazie ai suoi terreni argillosi e fertili, è da sempre stata vocata alla coltivazione della vite.

Oltre alle quattro aziende situate ad Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto e Castel di Lama, vi è un vigneto nella zona di Ancarano (TE) e nella zona di San Marcello (AN), tra i Castelli di Jesi.

La cantina fin dall’inizio ha ottenuto un grande successo di critiche giornalistiche pubblicate sui più rinomati giornali nazionali ed internazionali quali: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. e molti altri.

È per questo che è presente su tutto il territorio nazionale con la collaborazione di 85 agenzie e su quello estero dove è presente su 52 nazioni sia in Europa che nel resto del mondo.

La produzione ad oggi è di circa 2.500.000 bottiglie e le aspettative non si fermano certo qui. Scopri di più

Marche

Scheda Tecnica

Nome	Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	Rosso Piceno DOC
Annata	2020
Formato	0,75 l
Grado alcolico	14.5% in volume
Vitigni	70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Nazione	Italia
Regione	Marche
Produttore	Velenosi
Ubicazione	Vigneti di proprietà situati nei comuni di Offida e Ascoli Piceno
Composizione del terreno	Prevalentemente argilloso, tendenzialmente calcareo ad Offida, medio impasto tendente al sabbioso ad Ascoli.
Sistema di allevamento	Guyot
N. piante per ettaro	5.000
Resa per ettaro	6.500 kg
Vendemmia	A mano, la mattina presto o nel tardo pomeriggio, in piccole cassette riposte prima di arrivare in cantina, in celle frigorifere. Metà di Ottobre.
Vinificazione	Dopo la diraspatura le uve vengono convogliate in fermentini in acciaio da 100 Hl, muniti di un sistema di rimontaggio programmabile (per ottenere massimi risultati di estrazioni del colore e morbidezza del vino), e controllo della temperatura. La macerazione sulle bucce dura per circa 20 giorni.
Affinamento	Dopo la fermentazione il vino viene messo in barriques nuove provenienti da varie tonnellerie artigianali francesi per circa 18 mesi.
Allergeni	Contiene solfiti