Velenosi
Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020
| Denominazione | DOC Rosso Piceno Superiore |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Marche (Italia) |
| Vitigni | 70% Montepulciano, 30% Sangiovese |
| Affinamento | Dopo la fermentazione il vino viene messo in barrique nuove di varie tonnellerie artigianali francesi per circa 18 mesi. |
- Denominazione e annata: Rosso Piceno Superiore DOC 2020, formato 0,75 L, 14,5% vol
- Uvaggio: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese da vigneti tra Offida e Ascoli Piceno
- Affinamento: 18 mesi in barrique nuove di rovere francese per conferire profondità ed equilibrio
- Profumi e colore: sentori di mora e ciliegia, note speziate; colore rubino brillante
- Gusto e servizio: gusto vellutato, caldo e persistente; decantare per 1 ora e servire a 16–18 °C
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Roggio del Filare è un vino rosso che interpreta con fedeltà il carattere del Rosso Piceno Superiore attraverso un blend di Montepulciano e Sangiovese. Velenosi firma un vino dalla struttura avvolgente e dal finale persistente. Nel calice si presenta di un colore rubino brillante con lievi riflessi granati. L’olfatto sprigiona profumi intensi di mora e ciliegia in confettura, impreziositi da una fine speziatura. Al palato spicca per una tessitura vellutata, sostenuta da tannini maturi che ne esaltano l’armonia calda e carnosa.
Da dove proviene
Questo rosso marchigiano nasce da vigneti di proprietà situati a circa duecento metri di altitudine, coltivati con sistema a Guyot tra i territori di Offida e Ascoli Piceno. I suoli delle due zone si completano armoniosamente: le matrici argillose con venature calcaree di Offida donano forza ed eleganza, mentre l’impronta sabbiosa e di medio impasto dell’area ascolana accentua la finezza aromatica dei grappoli. Queste condizioni pedoclimatiche sono ottimali per portare le uve a una maturazione fenolica completa e definita.
Come viene prodotto
La produzione ha inizio a metà ottobre con la vendemmia manuale, seguita da una breve sosta in celle frigorifere per preservare i precursori aromatici. Dopo la diraspatura, la fermentazione si svolge in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di venti giorni supportata da rimontaggi programmati. La maturazione prosegue per diciotto mesi in botti di rovere francese nuove. Questo lungo riposo permette di integrare perfettamente il frutto e il tannino, conferendo al sorso il suo caratteristico equilibrio e profondità.
Storia e curiosità
Nata nelle Marche dalla dedizione di Angela ed Ercole Velenosi, la cantina firma dal 1993 il Roggio del Filare, massima espressione del Rosso Piceno Superiore DOC. Questo capolavoro enologico nasce da uve Montepulciano e Sangiovese coltivate tra Offida e Ascoli Piceno. Affinato sapientemente per 18 mesi in barrique di rovere francese, sviluppa un sorso caldo, vellutato e di vibrante armonia. La sua qualità è celebrata dai più prestigiosi premi italiani, tra cui i celebri Tre Bicchieri Gambero Rosso, che lo consacrano come un autentico fuoriclasse.
Premi
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2020
5Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
-
2020
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1984
- Enologo: Attilio Pagli, Filippo Carli
- Bottiglie prodotte: 2.500.000
- Ettari: 192
Il cuore dell’azienda è situato nella storica città di Ascoli Piceno, che si trova nella regione Marche ad una distanza di circa 20 Km dal mare Adriatico e ad un’ altezza di 150/200 mslm.
I poderi dell’azienda si estendono tra le colline che fanno da contorno alla splendida valle del fiume Tronto, che grazie ai suoi terreni argillosi e fertili, è da sempre stata vocata alla coltivazione della vite.
Oltre alle quattro aziende situate ad Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto e Castel di Lama, vi è un vigneto nella zona di Ancarano (TE) e nella zona di San Marcello (AN), tra i Castelli di Jesi.
La cantina fin dall’inizio ha ottenuto un grande successo di critiche giornalistiche pubblicate sui più rinomati giornali nazionali ed internazionali quali: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. e molti altri.
È per questo che è presente su tutto il territorio nazionale con la collaborazione di 85 agenzie e su quello estero dove è presente su 52 nazioni sia in Europa che nel resto del mondo.
La produzione ad oggi è di circa 2.500.000 bottiglie e le aspettative non si fermano certo qui. Scopri di più
| Nome | Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Rosso Piceno DOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 70% Montepulciano, 30% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Velenosi |
| Storia | e curiositàNata nelle Marche dalla dedizione di Angela ed Ercole Velenosi, la cantina firma dal 1993 il Roggio del Filare, massima espressione del Rosso Piceno Superiore DOC. Questo capolavoro enologico nasce da uve Montepulciano e Sangiovese coltivate tra Offida e Ascoli Piceno. Affinato sapientemente per 18 mesi in barrique di rovere francese, sviluppa un sorso caldo, vellutato e di vibrante armonia. La sua qualità è celebrata dai più prestigiosi premi italiani, tra cui i celebri Tre Bicchieri Gambero Rosso, che lo consacrano come un autentico fuoriclasse. |
| Ubicazione | Vigneti di proprietà situati nei comuni di Offida e Ascoli Piceno |
| Composizione del terreno | Prevalentemente argilloso, tendenzialmente calcareo a Offida; medio impasto tendente al sabbioso ad Ascoli. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 5.000 |
| Resa per ettaro | 6.500 kg |
| Vendemmia | Metà di ottobre |
| Periodo di fermentazione | 28 giorni |
| Tecnica di produzione | Vendemmia manuale; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per circa 20 giorni; affinamento in barrique nuove di rovere francese per circa 18 mesi |
| Vinificazione | Dopo la diraspatura le uve vengono convogliate in fermentini in acciaio da 100 hl con rimontaggi programmabili e controllo della temperatura; la macerazione sulle bucce dura circa 20 giorni. |
| Affinamento | Dopo la fermentazione il vino viene messo in barrique nuove di varie tonnellerie artigianali francesi per circa 18 mesi. |
| Produzione annata | 2500000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |