Valturio
1759 Spumante Rosé Metodo Classico Dosaggio Zero 2019
Prezzo di listino
CHF 27.00
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| Denominazione | VSQ |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Marche (Italia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Affinamento | 6 mesi in bottiglia dopo la sboccatura. |
| Annata | 2019 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | 1759 Spumante Rosé Metodo Classico Dosaggio Zero 2019 |
| Colore | Cerasuolo vivace e brillante. |
| Profumo | Netto, elegante, piuttosto intenso con sentori di lievito e crosta di pane. |
| Sapore | Molto secco ma avvolgente, sapido, di buona struttura ed armonia. |
| Metodo di Produzione | Macerazione per alcune ore sulle bucce e fermentazione in contenitori di acciaio inox. |
| Abbinamenti | Ideale come aperitivo, piatti a base di pesce, pesce crudo, formaggi. |
| Regione | Marche |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Antipasti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Valturio
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 2002
- Enologo: Vittorio Fiore
- Bottiglie prodotte: 40.000
- Ettari: 10
Valturio, nota azienda vinicola nata nel 2002 nella regione di Montefeltro, deve la sua fama all’aver riportato in auge la produzione di vino nel territorio.La storia dell’azienda Valturio è fatta di perseveranza e passione: grazie ad un’intensa bonifica dei terreni e al ripristino di antichi terrazzamenti, è stato possibile impiantare vitigni quali Sangiovese, Alicante, Pinot Nero e Rebo valorizzando così il territorio.Logo, nome ed etichetta del vino Valturio sono un omaggio al noto scienziato e letterato Roberto Valturio autore del De Re Militari, famoso trattato sull'arte della guerra particolarmente apprezzato da Leonardo da Vinci.L'azienda Valturio si compone di 10 ettari di vigne con una disposizione ad anfiteatro, collocate a circa 500 metri di altitudine.Xtrawine dedica un’attenzione particolare ai vini Valturio, proponendo bottiglie che hanno ricevuto importanti riconoscimenti da parte di Gambero Rosso e appartenenti alle migliori annate del 2012 e 2015.
Scopri di più
| Nome | Valturio 1759 Spumante Rosè Metodo Classico Dosaggio Zero 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato biologico spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | VSQ |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Marche |
| Produttore | Valturio |
| Tecnica di produzione | Macerazione per alcune ore sulle bucce e fermentazione in contenitori di acciaio inox. |
| Vinificazione | Permanenza sui lieviti per 36 mesi. |
| Affinamento | 6 mesi in bottiglia dopo la sboccatura. |
| Allergeni | Contiene solfiti |