Valfaccenda
Roero Arneis 2024
Prezzo di listino
CHF 20.00
Disponibilità immediata
| Denominazione | Roero DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Arneis |
| Affinamento | Dopo il necessario affinamento si procede ad imbottigliare il vino nella luna calante di fine primavera e a metterlo in commercio nel successivo autunno. |
| Annata | 2024 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Roero Arneis 2024 |
| Regione | Piemonte |
| Paese | Italia |
Descrizione
Bianco biologico fermo dal Roero, in Piemonte, 13% vol, prodotto da Valfaccenda. Formato 0,75 l, annata 2024. Un Arneis che nasce da uve coltivate principalmente in due vigne nei pressi della frazione Madonna di Loreto. Il vino è l’unione di una parte derivante dalla sola fermentazione del succo e una parte derivante dalla fermentazione integrale delle uve, le proporzioni variano a seconda dell’annata e del relativo decorso climatico. Dopo il necessario affinamento si procede ad imbottigliare il vino nella luna calante di fine primavera e a metterlo in commercio nel successivo autunno.
Abbinamenti
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Valfaccenda
Da questa cantina
Una cascina di inizio secolo in una valle da sempre indicata nelle mappe catastali come ‘Valle Faccenda’, dove la prima traccia scritta della famiglia Faccenda risale al 1749. Una cascina costruita nel 1928 dal nonno Leone Facenda e ristrutturata una prima volta da papà e mamma di Luca, Silvio e Dina Faccenda nel 1985. Una costruzione che si differenzia fin da subito dalle classiche case di campagna.
Con la recente ristrutturazione (2016-2020) abbiamo voluto tenere da conto questa storia passata, dando nuova vita agli oggetti ritrovati e ripensando gli spazi a disposizione, con particolare attenzione a tutto quello che è stato fatto da chi, prima di noi, si è occupato della "Cascina". Questo luogo è diventato prima la nostra casa, poi la nostra cantina con sala degustazione aperta al pubblico e infine una piccola struttura ricettiva, con stanze riservate all’ospitalità.
Per noi ospitalità significa aprirvi le porte del nostro dinamico microcosmo. Scopri di più
Con la recente ristrutturazione (2016-2020) abbiamo voluto tenere da conto questa storia passata, dando nuova vita agli oggetti ritrovati e ripensando gli spazi a disposizione, con particolare attenzione a tutto quello che è stato fatto da chi, prima di noi, si è occupato della "Cascina". Questo luogo è diventato prima la nostra casa, poi la nostra cantina con sala degustazione aperta al pubblico e infine una piccola struttura ricettiva, con stanze riservate all’ospitalità.
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| Nome | Valfaccenda Roero Arneis 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo |
| Classificazione | Roero DOCG |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Arneis |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Valfaccenda |
| Ubicazione | Le uve provengono principalmente da due vigne nei pressi della frazione Madonna di Loreto località valle Faccenda, mga Loreto e Mompellini |
| Composizione del terreno | Come le diverse zone del vigneto possiedono caratteri pedologici, esposizioni e vigori differenti così anche le raccolte e le vinificazioni cercano di assecondare al meglio i caratteri di ogni singola porzione di vigna. |
| Vinificazione | Il vino è l’unione di una parte derivante dalla sola fermentazione del succo e una parte derivante dalla fermentazione integrale delle uve, le proporzioni variano a seconda dell’annata e del relativo decorso climatico. |
| Affinamento | Dopo il necessario affinamento si procede ad imbottigliare il vino nella luna calante di fine primavera e a metterlo in commercio nel successivo autunno. |
| Allergeni | Contiene solfiti |