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Urso

Terre Siciliane Zibibbo 2024

Bianco biologico fermo aromatico

Bio e sostenibili
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Denominazione IGT Terre Siciliane
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Zibibbo
Annata 2024
Biologico
Nome Prodotto Terre Siciliane Zibibbo 2024
Regione Sicilia
Paese Italia
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Abbinamenti

Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Urso
Da questa cantina
Fin dal 1800, la famiglia Urso ha coltivato una grande passione per il vino, che è stata trasmessa di generazione in generazione. Si tratta di una tradizione che è rimasta intatta fino ai giorni nostri, con l'obiettivo di produrre vini di alta qualità. L'approccio alla produzione viene affrontato con rigore e meticolosità, per rispettare l'antica tradizione del vino e garantire la qualità del prodotto.

I membri della famiglia Urso si impegnano a mantenere vivo il loro amore per il vino, sviluppando nuove tecniche e ricette che soddisfino le esigenze dei loro clienti. Per più di due secoli, la famiglia ha prodotto vini che si distinguono per il loro gusto unico e inimitabile.
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Nome Urso Terre Siciliane Zibibbo 2024
Tipologia Bianco biologico fermo aromatico
Classificazione Terre Siciliane IGT
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Zibibbo
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Urso
Clima Altitudine: 50 m. s.l.m.
Composizione del terreno Mediamente calcareo moderatamente fine.
Sistema di allevamento Controspalliera, Guyot
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 100 q.
Vendemmia Prima decade di settembre.
Temperatura di fermentazione 16/18°C
Vinificazione Prima decade di settembre : Diraspatura, pressatura/chiarifica statica, fermentazione 16/18°C. Fermentazione: Vasche in acciaio inox da 200 hl.
Acidità totale 5.9
PH 3.2
Allergeni Contiene solfiti