Descrizione
Bianco fermo dall'Ungheria, 12,5% vol, 100% Riesling. Prodotto da Tuzko Birtok, una delle cantine più antiche dell'Ungheria, fondata alla fine del XVIII secolo. Formato 0,75 l, annata 2024. Il nome della tenuta significa "pietra focaia" e nel corso dei secoli in questa storica regione vinicola sono stati rinvenuti giacimenti di questo minerale. Il piacevole bouquet è caratterizzato da vivaci sfumature di frutti tropicali, lime, limone, pesca e note floreali. Al palato è fresco e ben equilibrato, caratterizzato da un'ottima struttura e da un finale lungo. L’evoluzione in bottiglia esalta le note di idrocarburo, tipiche della varietà.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longevità:
03 - 05 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1799
La famiglia Antinori è rimasta profondamente colpita dalla qualità dei vini prodotti, dalla presenza di vigneti già esistenti sul territorio, dalle storiche e imponenti cantine scavate nella roccia tufacea e dalla bellezza del paesaggio, tanto che nel 2000 ha deciso di rilevare la gestione della cantina insieme alla famiglia Mazzei. Scopri di più
| Nome | Tuzko Birtok Riesling Pannon 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | N/A |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Riesling |
| Nazione | Ungheria |
| Regione | Szekszard/Tolna |
| Produttore | Tuzko Birtok |
| Ubicazione | Bátaapáti, Mőcsény |
| Vendemmia | Le uve raccolte vengono immediatamente portate in cantina dove i grappoli vengono accuratamente selezionati, diraspati e delicatamente pressati. |
| Temperatura di fermentazione | 16 °C |
| Periodo di fermentazione | 12 4 giorni. |
| Vinificazione | La fermentazione alcolica avviene in serbatoi di acciaio inox a una temperatura inferiore a 16 °C (61 °F) per 12 4 giorni. |
| Affinamento | Il vino è stato affinato in tini di acciaio inox per alcuni mesi prima dell'imbottigliamento. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

