Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1897
- Enologo: Luca Triacca, Barbara Tamburini, Vittorio Fiore
- Bottiglie prodotte: 350.000
- Ettari: 40
Vitivinicoltori svizzeri dal 1897, vendiamo i nostri vini italiani prevalentemente sul mercato svizzero, ma anche in Italia e nei paesi europei limitrofi. I nostri vini migliori ottengono regolarmente ottimi punteggi nelle più rinomate guide enologiche. Scopri di più
| Name | Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018 |
|---|---|
| Type | Rosso fermo |
| Denomination | Vino Nobile di Montepulciano DOCG |
| Vintage | 2018 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% in volume |
| Grape varieties | 85% Sangiovese, 15% Merlot |
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| Vendor | Triacca |
| Origin | Santavenere - Montepulciano |
| Soil composition | Argille sabbiose poco cementate. |
| Cultivation system | Cordone speronato. |
| Wine making | Macerazione sulle bucce per 18-20 giorni in fermentini inox da 130 hl con follatori automatici. Quattro delestage a temperatura controllata di 29 °C. |
| Aging | 18 mesi in piccoli, in parte nuovi carati (barrique). |
| Total acidity | 5.6 gr/L |
| Residual sugar | 1.3 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |

