Cantina Tramin
Selida Gewurztraminer 2024
| Denominazione | DOC Alto Adige Traminer Aromatico |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Affinamento | Minimo di 6 mesi in piccoli contenitori d’acciaio. |
Descrizione
Bianco fermo aromatico, 14% vol, prodotto da Cantina Tramin in Trentino Alto Adige. Annata 2024. Un Gewürztraminer che incanta con la sua complessità aromatica. Offre una pluralità di profumi che ricordano le note fiorite di petali di rosa, giglio, fiori bianchi speziati, erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja. Il terreno è calcario di conformazione argillosa e ghiaiosa. L'uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori che la mantengono integra. Fermentazione a 18 gradi C. Affinamento minimo di 6 mesi in piccoli contenitori d’acciaio. Giallo paglierino dai riflessi dorati. Profondo, speziato, di intensa aromaticità, freschezza e lunga persistenza.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
03 - 05 anni
- Anno di avviamento: 1898
- Enologo: Willi Stürz
- Bottiglie prodotte: 1.900.000
- Ettari: 270
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| Nome | Tramin Selida Gewurztraminer 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo aromatico |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Traminer Aromatico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Cantina Tramin |
| Ubicazione | Termeno (Trentino Alto Adige) |
| Clima | Altitudine: 300-500 m. s.l.m. Esposizione: sud-ovest. |
| Composizione del terreno | Il terreno è calcario di conformazione argillosa e ghiaiosa. |
| Resa per ettaro | 50 hl/ettaro |
| Vendemmia | L'uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori che la mantengono integra. |
| Vinificazione | Dopo la pigiatura è lasciata a macerare brevemente nel mosto; segue pressatura soffice immediata. La fermentazione avviene in piccoli contenitori d'acciaio a temperatura controllata (18 °C). |
| Affinamento | Minimo di 6 mesi in piccoli contenitori d’acciaio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |