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Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay 2022

Bianco fermo

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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Dopo l‘assemblaggio, il vino matura altri due mesi in botti di cemento, per poi essere imbottigliato ed affinato per cinque mesi in bottiglia.
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Awards

  • 2022

    90

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2022

    91

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso rivela sentori equilibrati di ananas e banana.

Colore

Colore

Giallo paglierino brillante.

Gusto

Sapore

È un vino di carattere, ben strutturato, che lascia sulla lingua una nota piacevolmente salata. L’affinamento in parte in rovere conferisce a questo vino notevole forza ed eleganza.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Primi piatti leggeri, pesce, frutti di mare, pollame, carni bianche.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Tiefenbrunner
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1848
  • Enologo: Stephan Rohregger
  • Bottiglie prodotte: 650.000
  • Ettari: 88
Noi, Sabine e Christof, insieme ai nostri figli Anna e Johannes, siamo la quinta generazione che si occupa della Tenuta Tiefenbrunner - Castel Turmhof.

Quest’eredità, colma di tradizione, è un privilegio e nel contempo un impegno da parte nostra nel continuare a scrivere la storia della famiglia Tiefenbrunner capitolo dopo capitolo, anno dopo anno, annata dopo annata. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Tiefenbrunner

Name Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay 2022
Type Bianco fermo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italia
Region Trentino Alto Adige
Vendor Tiefenbrunner
Origin Vigneti a sud di Magrè Vigneti collinari a Cortaccia
Climate Altitudine: 210-450 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Sud-Est.
Soil composition Ghiaia calcarea di sedimenti morenici a Cortaccia e terreni alluvionali sabbiosi a Magrè.
Cultivation system Spalliera, Pergola.
Plants per hectare 3500-7000
Yield per hectare 50-60 hl
Wine making Fermentazione e affinamento per dieci mesi al 50% in legno grande sotto regolare batonnage, al 25% in botti di cemento e al 25% con fermentazione malolattica in tonneau.
Aging Dopo l‘assemblaggio, il vino matura altri due mesi in botti di cemento, per poi essere imbottigliato ed affinato per cinque mesi in bottiglia.
Total acidity 6.6 gr/L
Residual sugar 0.9 gr/L
Allergens Contains sulphites