Descrizione
Rosso fermo Toscana IGT, 14% vol, prodotto da Teruzzi & Puthod. Uvaggio 85% Sangiovese, 15% Petit Verdot, formato 0,75 l, annata 2018. Un vino che celebra la tradizione toscana, nato dalla passione di Enrico Teruzzi nel 1974. Cernita delle uve in vigna, diraspatura e fermentazione alcolica in serbatoi tronco conici a temperatura controllata, svinatura. Affinamento 12-15 mesi in tonneau di rovere francese da 5 hl (10 % legno nuovo e il restante di 3-4° passaggio), segue affinamento in vasca di 5 mesi. Il profumo è ampio e persistente, con sentori di frutta rossa perfettamente integrati con la nota boisé del legno. Colore rosso rubino intenso, brillante. Il gusto è pieno, intenso, con un ottimo equilibrio tra dolcezza e struttura.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1974
- Enologo: Irene Leonzio e Giuseppe Caviola
- Bottiglie prodotte: 600.000
- Ettari: 96
| Nome | Teruzzi Toscana Rosso Melograni 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 85% Sangiovese, 15% Petit Verdot |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Teruzzi & Puthod |
| Ubicazione | Montegonfoli |
| Vendemmia | Cernita delle uve in vigna. |
| Vinificazione | Diraspatura e fermentazione alcolica in serbatoi tronco conici da 77 hl a temperatura controllata, svinatura. |
| Affinamento | 12 - 15 mesi in tonneau di rovere francese da 5 hl (10 % legno nuovo e il restante di 3 - 4° passaggio), segue affinamento in vasca di 5 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

