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Terres Secretes Vini Borgogna

Terres Secretes

Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut

Bianco spumante metodo classico brut

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Terres Secretes Vini Borgogna
CHF 20.00
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In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Cremant de Bourgogne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni Aligotè, Chardonnay, Gamay, Pinot Nero
Affinamento sur lattes per un minimo di 18 mesi.
Nome Prodotto Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Colore Colore oro chiaro brillante.
Profumo Al naso è fruttato e floreale. Il palato è leggero e rotondo allo stesso tempo.
Sapore Le varietà di uve rosse aggiungono un tocco vinoso e strutturante.
Abbinamenti Ideale come aperitivo o vino da dessert, può essere servito anche con carni bianche o pollame.
Regione Borgogna
Paese Francia
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Descrizione

Spumante metodo classico brut, prodotto da Terres Secretes. Uvaggio Aligotè, Chardonnay, Gamay, Pinot Nero. Formato 0,75 l. Un Crémant de Bourgogne che incarna l'eleganza e la freschezza della Borgogna, prodotto con il metodo tradizionale. Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Temperatura controllata a 18°C. Fermentazione malolattica completa. Affinamento sur lattes per un minimo di 18 mesi. Mousse fine. Al naso è fruttato e floreale. Colore oro chiaro brillante. Le varietà di uve rosse aggiungono un tocco vinoso e strutturante. Il palato è leggero e rotondo allo stesso tempo.

Premi

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    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Mousse fine.

Profumo

Profumo

Al naso è fruttato e floreale. Il palato è leggero e rotondo allo stesso tempo.

Colore

Colore

Colore oro chiaro brillante.

Gusto

Sapore

Le varietà di uve rosse aggiungono un tocco vinoso e strutturante.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale come aperitivo o vino da dessert, può essere servito anche con carni bianche o pollame.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Terres Secretes
Da questa cantina
Tutto è iniziato nel 1957, nel piccolo villaggio di Orches, incastonato sotto una rupe calcarea nella zona delle Hautes-Côtes de Beaune. All'epoca si trattava solo di un piccolo gruppo di una decina di viticoltori, che non avevano idea delle dimensioni che avrebbe assunto la loro impresa.

Eppure questi pionieri erano già convinti che insieme sarebbero stati più forti. Qualche decennio dopo, la Cave des Hautes-Côtes, l'unica cantina cooperativa della Côte d'Or, è orgogliosa della sua eredità e si è allargata a 80 membri. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Terres Secretes

Nome Terres Secretes Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Cremant de Bourgogne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni Aligotè, Chardonnay, Gamay, Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Terres Secretes
Composizione del terreno Il terreno argillo-calcareo è tipico della Borgogna e favorisce lo sviluppo delle viti.
Vinificazione Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox a temperatura controllata. Temperatura controllata a 18°C. Fermentazione malolattica completa.
Affinamento sur lattes per un minimo di 18 mesi.
Allergeni Contiene solfiti