• Terrazze dell'Etna Etna Rosso Carusu 2022
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Terrazze dell'Etna Vini Siciliani Vini Etna DOC

Terrazze dell'Etna

Etna Rosso Carusu 2022

Rosso fermo

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Terrazze dell'Etna Vini Siciliani Vini Etna DOC
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6 bottiglie

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Disponibilità immediata
Denominazione DOC Etna Rosso
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Affinamento 6 mesi in legno e 12 mesi in bottiglia.
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Premi

  • 2022

    93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Naso elegante e speziato, con importanti note di lacca perfettamente amalgamate con i frutti rossi maturi e la speziatura.

Colore

Colore

Rubino intenso con rifessi granati.

Gusto

Sapore

Subito pronto e confidente, i tannini, sempre importanti, sono rotondi e gentili con un finale leggermente etereo.

Servire a:

16 - 18 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Terrazze dell'Etna
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2008
  • Enologo: Riccardo Cotarella
  • Bottiglie prodotte: 120.000
  • Ettari: 36
L’anfiteatro di terrazze raccoglie come in un abbraccio i vitigni autoctoni dell’Etna: il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio e il Carricante, cingendo a se anche altre varietà di carattere internazionale quali lo Chardonnay, il Pinot Nero e il Petit Verdot. Il Nerello Mascalese, è il vitigno principe dell’azienda, un filo rosso che lega l’intera produzione.

Gli alberelli antichi di età superiore ai 60 anni danno vita al Cirneco: Etna Rosso il cui nome è un omaggio al cane da caccia autoctono del vulcano, che possiede uguali caratteristiche del vino in termini di eleganza e forza.

Dalle vigne più giovani nascono il Carusu, un giovane Etna Doc che ripercorre in chiave moderna la storia dei rossi dell’Etna, il Rosato Etna Doc dalle rosee sfumature e infine il Ciuri, un elegante ed unico vino, nato dalla vinificazione in bianco del Nerello Mascalese.

Dai vigneti di Carricante si produce il Cinniri, un Bianco Etna DOC che come il nome stesso indica riporta nel bicchiere i sapori tipici del vulcano.

I vitigni internazionali danno vita a quattro Spumanti Metodo Classico (due che effettuano 36 mesi di permanenza sui lieviti e due che restano 50 mesi) e due Rossi IGT Sicilia. Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Terrazze dell'Etna

Ottimo con carni rosse o bianche ben condite. Si accosta perfettamente a formaggi di media stagionatura.

Carne
Formaggi
Pollame
Maiale

Nome Terrazze dell'Etna Etna Rosso Carusu 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Etna DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Terrazze dell'Etna
Ubicazione Località Bocca d’Orzo - Randazzo (CT)
Clima Fresco e ventilato con notevole escursione termica tra il dì e la notte.
Composizione del terreno Vulcano-lavici
Sistema di allevamento Misto alberello/spalliera.
N. piante per ettaro 6.000 piante per ettaro.
Resa per ettaro 60 q/ha
Vendemmia Seconda decade di ottobre.
Vinificazione Macerazioni lunghe e controllate.
Affinamento 6 mesi in legno e 12 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti

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